さわやかキャベツ
photo by おいしい健康
栄養価（1人分）
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エネルギー
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49kcal
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たんぱく質
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1.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.0g
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炭水化物
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5.5g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.8g
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食物繊維
|
1.8g
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カリウム
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262mg
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カルシウム
|
49mg
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マグネシウム
|
15mg
|
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リン
|
33mg
|
鉄
|
0.3mg
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亜鉛
|
0.2mg
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ビタミンA
|
4µg
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ビタミンE
|
0.3mg
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ビタミンB1
|
0.04mg
|
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ビタミンB2
|
0.03mg
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ビタミンB6
|
0.11mg
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ビタミンB12
|
0.0µg
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葉酸
|
68µg
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ビタミンC
|
36mg
|
ビタミンD
|
0.0µg
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煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
読み込み中
材料
使用量
買物量（目安）
キャベツ
75 g
2枚 (88 g)
セロリ
25 g
1/4本 (38 g)
Aオリーブ油
小さじ2/3弱 (2.5 g)
2.5 g
Aレモン汁
小さじ1と1/3強 (7 g)
7.0 g
A塩
小さじ1/6弱 (0.8 g)
0.8 g
Aいりごま（白）
小さじ1/6 (0.5 g)
0.5 g
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
手順
-
1
-
キャベツ、セロリはそれぞれせん切りにします。ポリ袋に入れ、さらにAを加えます。
-
2
-
空気を入れて袋の口をとめ、振って全体を混ぜ合わせれば出来上がりです。
レシピの特徴
このレシピに使われている食材について
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