トマトとセロリのわさび醤油サラダ

トマトとセロリのわさび醤油サラダ

管理栄養士のおすすめコメント

わさびがぴりりと効いた、和風サラダ。トマトの酸味とセロリの爽やかな風味でさっぱりといただけます。

栄養価(1人分)

カルシウム
20mg
マグネシウム
9mg
リン
30mg
0.2mg
亜鉛
0.1mg
ビタミンA
20µg
ビタミンE
0.4mg
ビタミンB1
0.03mg
ビタミンB2
0.02mg
ビタミンB6
0.07mg
ビタミンB12
0.0µg
葉酸
21µg
ビタミンC
9mg
ビタミンD
0.0µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
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材料

トマト
40 g
1/4個 (41 g)
セロリ 旬
40 g
1/3本 (62 g)
A練りわさび
小さじ1/6 (1 g)
1.0 g
Aしょうゆ
小さじ1/3 (2 g)
2.0 g
A酢
小さじ1/3強 (2 g)
2.0 g
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

手順

1

トマトとセロリはみじん切りにし、ボウルに入れます。

2

Aを加え、よく混ぜて出来上がりです。

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