いちごサンド いちごサンド

いちごサンド

  • エネルギー 333 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

いちごサンド

  • エネルギー 333 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
おいしい健康
1時間以内

甘酸っぱいいちごを使った春にぴったりのフルーツサンド。ホイップクリームにギリシャヨーグルトを合わせて爽やかに仕上げます。
  • たんぱく質アップ
  • ミニサイズで食べやすい

このレシピのエピソード

市販のホイップクリームとギリシャヨーグルトをあわせたクリームといちごをはさんだ見た目も華やかなフルーツサンド。いちごがおいしい季節におすすめです。市販のホイップを使うことで、泡立てる手間もなく手軽に作れます。食欲がない時や間食としてもおすすめ。季節に合わせて、ぶどうやりんごを合わせてもおいしくいただけます。旬の果物を思う存分楽しんで。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
333 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
12.9 g
脂質
16.8 g
炭水化物
36.4 g
糖質
33.7 g
食物繊維
2.7 g
カリウム
183 mg
カルシウム
109 mg
マグネシウム
18 mg
リン
86 mg
0.5 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
17 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
47 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
80 µg
ビタミンA
55 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
333 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
12.9 g
脂質
16.8 g
炭水化物
36.4 g
糖質
33.7 g
食物繊維
2.7 g
カリウム
183 mg
カルシウム
109 mg
マグネシウム
18 mg
リン
86 mg
0.5 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
17 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
47 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
80 µg
ビタミンA
55 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • いちご
    75 g
  • Aギリシャヨーグルト
    75 g
  • Aホイップクリーム
    30 g
  • A砂糖
    大さじ1/2 (4.5 g)
  • 食パン(サンドイッチ用、1人2枚)
    40 g
  • いちご
    5個 (77 g)
  • Aギリシャヨーグルト
    75.0 g
  • Aホイップクリーム
    30.0 g
  • A砂糖
    4.5 g
  • 食パン(サンドイッチ用、1人2枚)
    40.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    いちごはヘタを切り落とします。
  • 2
    Aを混ぜ合わせ、ヨーグルトクリームを作ります。
  • 3
    まな板にラップを大きめに広げ、食パンを1枚のせます。ヨーグルトクリームを一人分の1/3量のせ、隅まで均一に塗ります。
  • 4
    いちごを対角線上に並べ、残りの半量のクリームをいちごのくぼみに埋めるようにのせます。
  • 5
    残りのクリームを塗った食パンを上から重ね、ラップできつめに包んで冷蔵庫で30分ほどなじませます。
  • 6
    ラップごと対角線上にカットし、ラップを外して器に盛ります。
    包丁に湯をかけて布巾で拭いてから切ると、断面がきれいに切れます。

  • このレシピは、以下の取り組みによって公開されています

    がんサバイバーキッチン
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