電子レンジで簡単プリン 電子レンジで簡単プリン

電子レンジで簡単プリン

  • エネルギー 152 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

電子レンジで簡単プリン

  • エネルギー 152 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
みほちゃん

電子レンジで作る簡単プリン。黒糖のやさしい甘さを感じられます。
  • 手順を簡素化
  • 糖質カット
  • 脂質カット
  • カロリーカット

みほちゃんさんのレシピのエピソード

父が糖尿病になり、市販の甘いものが食べられなくなりました。であれば甘さ控えめのプリンを作っちゃおう!と考えてできたレシピです。黒糖を使うことで、少ない量でも甘みが感じやすく、また電子レンジで簡単に作れるので食べたいときにささっとできます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
152 kcal
たんぱく質
10.8 g
脂質
6.4 g
炭水化物
12.1 g
糖質
12.1 g
コレステロール
217 mg
食塩相当量
0.4 g
食物繊維
0.0 g
カリウム
359 mg
カルシウム
196 mg
マグネシウム
24 mg
リン
200 mg
1.3 mg
亜鉛
1.2 mg
ビタミンA
91 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.44 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.9 µg
葉酸
22 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.9 µg
エネルギー
152 kcal
たんぱく質
10.8 g
脂質
6.4 g
炭水化物
12.1 g
糖質
12.1 g
コレステロール
217 mg
食塩相当量
0.4 g
食物繊維
0.0 g
カリウム
359 mg
カルシウム
196 mg
マグネシウム
24 mg
リン
200 mg
1.3 mg
亜鉛
1.2 mg
ビタミンA
91 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.44 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.9 µg
葉酸
22 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.9 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 卵(Mサイズ)
    50 g
  • 黒糖
    大さじ2/3弱 (6 g)
  • 低脂肪牛乳
    120 ml
  • 卵(Mサイズ)
    1個 (59 g)
  • 黒糖
    6.0 g
  • 低脂肪牛乳
    120.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ボウルに卵を割り入れ、黒糖を加えて空気が入らないようにやさしく混ぜます。
    やさしくまぜることで、巣が入るのを防ぎます。
  • 2
    1のボウルに牛乳を加えて静かに混ぜます。
  • 3
    耐熱のカップに、濾しながら2の卵液を入れます。
  • 4
    ラップはせずに、電子レンジ(600w)で1分40秒加熱します。
    加熱時間は1人分の目安です。
  • 5
    取り出したら、アルミホイルでカップ全体を包みます。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし、食べる直前に器に出します。

  • このレシピは、以下の取り組みによって公開されています

    糖尿病のみなさんへ
    みんなの寄付レシピとは、レシピを投稿することで疾患を抱える方を支援する取り組みです。 実体験から生まれたレシピを通じて、同じ疾患で悩んでいる方を助け、素敵な発見に役立てたいという思いから始まりました。 あなたのレシピが多くの人に届くように、投稿してみませんか?

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