このレシピの栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
55
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
5.0
g
脂質
2.1
g
炭水化物
5.3
g
糖質
3.7
g
食物繊維
1.6
g
カリウム
191
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
18
mg
リン
61
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
14
mg
ビタミンB1
0.20
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
19
µg
ビタミンA
139
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.3
mg
エネルギー
55
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
5.0
g
脂質
2.1
g
炭水化物
5.3
g
糖質
3.7
g
食物繊維
1.6
g
カリウム
191
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
18
mg
リン
61
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
14
mg
ビタミンB1
0.20
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
19
µg
ビタミンA
139
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
豚赤身ひき肉20 g
-
ごぼう20 g
-
にんじん20 g
-
A
-
和風だしの素小さじ1/2 (1.5 g)
-
塩0.2 g
-
水130 ml
-
-
豚赤身ひき肉20.0 g
-
ごぼう1/8本 (22 g)
-
にんじん1/6本 (22 g)
-
A
-
和風だしの素1.5 g
-
塩0.2 g
-
水130.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ごぼうは斜め薄切りに、にんじんはいちょう切りにします。
2
小鍋に豚ひき肉、ごぼう、にんじん、Aを加え中火で８分ほど中火で煮たら出来上がりです。
加熱時間は２人分の目安です。
