大根おろしスープ 大根おろしスープ

大根おろしスープ

  • エネルギー 19 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

大根おろしスープ

  • エネルギー 19 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
ななクレープさんのレシピ

こってりとしたおかずと相性のよい、さっぱりとしたスープ。使い切れない大根があるときにもおすすめです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
19 kcal
たんぱく質
1.0 g
脂質
0.1 g
炭水化物
4.3 g
糖質
2.9 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
1.1 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
217 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
11 mg
リン
29 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
4 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
33 µg
ビタミンC
9 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
19 kcal
たんぱく質
1.0 g
脂質
0.1 g
炭水化物
4.3 g
糖質
2.9 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
1.1 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
217 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
11 mg
リン
29 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
4 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
33 µg
ビタミンC
9 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 大根
  • しいたけ
  • 中華風だしの素
  • こしょう
  • しょうゆ
  • 小ねぎ(小口切り)
  • 大根
  • しいたけ
  • 中華風だしの素
  • こしょう
  • しょうゆ
  • 小ねぎ(小口切り)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
大根はすりおろし、しいたけは薄切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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