生姜醤油 茹でいんげん 生姜醤油 茹でいんげん

生姜醤油 茹でいんげん

  • エネルギー 14 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

生姜醤油 茹でいんげん

  • エネルギー 14 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
ミマトさんのレシピ
15分以内

さやいんげんは、緑色が濃く細い方がやわらかくおすすめ。鮮度が落ちるとともに香りが抜けていくので早めに使い切りましょう。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
14 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.1 g
脂質
0.1 g
炭水化物
2.9 g
糖質
1.7 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
141 mg
カルシウム
25 mg
マグネシウム
13 mg
リン
24 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
26 µg
ビタミンA
25 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
30 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
14 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.1 g
脂質
0.1 g
炭水化物
2.9 g
糖質
1.7 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
141 mg
カルシウム
25 mg
マグネシウム
13 mg
リン
24 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
26 µg
ビタミンA
25 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
30 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さやいんげん
    50 g
  • 0.1 g
  • しょうが(すりおろし)
    2 g
  • しょうゆ
    小さじ1/3 (2 g)
  • さやいんげん
    7本 (52 g)
  • 0.1 g
  • しょうが(すりおろし)
    2.0 g
  • しょうゆ
    2.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    鍋に湯を沸かし、塩を入れてさやいんげんを好みのかたさにゆで、ざるにあげます。
  • 2
    粗熱が取れたら、食べやすい長さに切ります。
  • 3
    器に盛り付け、しょうがをのせます。食べる直前にしょうゆをかけて、いただきます。

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