このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
56
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
0.2
g
脂質
2.1
g
炭水化物
10.3
g
糖質
9.4
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
167
mg
カルシウム
13
mg
マグネシウム
4
mg
リン
16
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
10
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
56
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
0.2
g
脂質
2.1
g
炭水化物
10.3
g
糖質
9.4
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
167
mg
カルシウム
13
mg
マグネシウム
4
mg
リン
16
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
10
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
セロリ
30 g -
りんご30 g
-
Ａはちみつ小さじ2/3強 (5 g)
-
Ａレモン汁小さじ1弱 (4 g)
-
Ａ酢小さじ1弱 (4 g)
-
Ａオリーブ油小さじ1/2 (2 g)
-
Ａ塩0.2 g
-
Ａこしょう少々
-
セロリ
1/3本 (46 g)
-
りんご1/8個 (35 g)
-
Ａはちみつ5.0 g
-
Ａレモン汁4.0 g
-
Ａ酢4.0 g
-
Ａオリーブ油2.0 g
-
Ａ塩0.2 g
-
Ａこしょう0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
セロリの葉は細かく切り、軸は筋を取ってせん切りにします。りんごは皮付きのままいちょう切りにし、水にさらします。
2
ボウルにＡを入れ、泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜ合わせます。
3
りんごはペーパータオルで水分をしっかりと取ります。２のボウルにりんごとセロリを入れてあえます。
4
時々混ぜながら、しんなりするまで味を馴染ませます。
