チーズ inかぼちゃサラダ
- エネルギー 114 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
チーズ inかぼちゃサラダ
- エネルギー 114 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
15分以内
チーズが入ることで味のアクセントとなり、カルシウムも補給できます。
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手間カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
高血圧
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
食欲がない
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
高血圧
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
食欲がない
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
114
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
2.6
g
脂質
7.5
g
炭水化物
11.9
g
糖質
9.7
g
食物繊維
2.2
g
水溶性食物繊維
0.6
g
不溶性食物繊維
1.6
g
カリウム
284
mg
カルシウム
53
mg
マグネシウム
17
mg
リン
75
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
15
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
25
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
36
µg
ビタミンA
137
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
44
µg
ビタミンE
3.0
mg
飽和脂肪酸
1.65
g
一価不飽和脂肪酸
2.59
g
多価不飽和脂肪酸
2.59
g
エネルギー
114
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
2.6
g
脂質
7.5
g
炭水化物
11.9
g
糖質
9.7
g
食物繊維
2.2
g
水溶性食物繊維
0.6
g
不溶性食物繊維
1.6
g
カリウム
284
mg
カルシウム
53
mg
マグネシウム
17
mg
リン
75
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
15
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
25
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
36
µg
ビタミンA
137
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
44
µg
ビタミンE
3.0
mg
飽和脂肪酸
1.65
g
一価不飽和脂肪酸
2.59
g
多価不飽和脂肪酸
2.59
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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かぼちゃ50 g
-
きゅうり10 g
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紫玉ねぎ10 g
-
プロセスチーズ5 g
-
サニーレタス
7 g -
マヨネーズ大さじ2/3 (8 g)
-
こしょう少々
-
かぼちゃ1/8個未満 (56 g)
-
きゅうり1/8本 (10 g)
-
紫玉ねぎ1/8個未満 (11 g)
-
プロセスチーズ5.0 g
-
サニーレタス
1/3枚 (7.4 g)
-
マヨネーズ8.0 g
-
こしょう0.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
きゅうりは輪切り、紫玉ねぎは薄切り、サニーレタスは２〜３cmの角切りにします。
2
かぼちゃは皮をむきラップをして電子レンジ600ｗで１分〜２分柔らかくなるまで加熱します。※１人分の目安です
3
熱いうちにマッシャーでつぶし、冷まします。
4
３の冷めたものと、サニーレタス以外の野菜、プロセスチーズ、調味料を混ぜ合わせます。
5
皿にサニーレタスをしき、４を盛り付ければ完成です。
