簡単おつまみ しいたけの黒こしょうチーズ焼き
- エネルギー 61 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
簡単おつまみ しいたけの黒こしょうチーズ焼き
- エネルギー 61 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
5分以内
しいたけとチーズで作るお手軽でおしゃれな１皿。濃厚なチーズとピリリと辛い黒こしょうが食欲をそそります。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
高血圧
胆石症
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
高血圧
胆石症
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
61
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
4.2
g
脂質
4.4
g
炭水化物
4.0
g
糖質
1.1
g
食物繊維
2.9
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
2.5
g
カリウム
182
mg
カルシウム
64
mg
マグネシウム
10
mg
リン
126
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
12
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.13
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
32
µg
ビタミンA
35
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
2.64
g
一価不飽和脂肪酸
1.05
g
多価不飽和脂肪酸
0.19
g
エネルギー
61
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
4.2
g
脂質
4.4
g
炭水化物
4.0
g
糖質
1.1
g
食物繊維
2.9
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
2.5
g
カリウム
182
mg
カルシウム
64
mg
マグネシウム
10
mg
リン
126
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
12
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.13
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
32
µg
ビタミンA
35
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
2.64
g
一価不飽和脂肪酸
1.05
g
多価不飽和脂肪酸
0.19
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
しいたけ60 g
-
バター小さじ1/2 (2 g)
-
ピザ用チーズ10 g
-
粗びき黒こしょう少々
-
しいたけ5枚 (75 g)
-
バター2.0 g
-
ピザ用チーズ10.0 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
しいたけは薄切りにします。
2
フライパンにバターとしいたけを入れて中火で炒め、しいたけがしんなりとしたらチーズを加えて軽く混ぜます。
3
チーズが溶けて絡んだら器に盛り付けます。粗びき黒こしょうを振って出来上がりです。
