このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
44
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
0.8
g
脂質
2.2
g
炭水化物
5.8
g
糖質
4.8
g
食物繊維
1.0
g
カリウム
148
mg
カルシウム
10
mg
マグネシウム
8
mg
リン
16
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
16
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
18
µg
ビタミンA
45
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
8
µg
ビタミンE
0.6
mg
エネルギー
44
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
0.8
g
脂質
2.2
g
炭水化物
5.8
g
糖質
4.8
g
食物繊維
1.0
g
カリウム
148
mg
カルシウム
10
mg
マグネシウム
8
mg
リン
16
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
16
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
18
µg
ビタミンA
45
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
8
µg
ビタミンE
0.6
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
もずく酢40 g
-
ミニトマト50 g
-
オリーブ油小さじ1/2 (2 g)
-
しそ0.5 g
-
ごま0.2 g
-
もずく酢40 g
-
ミニトマト5個 (51 g)
-
オリーブ油2.0 g
-
しそ1枚 (0.5 g)
-
ごま0.2 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ミニトマトの皮は湯むきをする。
2
もずく酢をボウルに入れ、油を合わせておく。
3
2にミニトマトを入れ、10分程度冷蔵庫で味をなじませたら器に盛る。