プチトマトのもずくマリネ プチトマトのもずくマリネ

プチトマトのもずくマリネ

  • エネルギー 44 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

プチトマトのもずくマリネ

  • エネルギー 44 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
薬膳師ゆりぽむさんのレシピ
5分以内

トマトともずくの相性が◎!さっぱりと爽やかな1品です。大葉とごまがアクセントになって、おもてなしにもぴったり!


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
44 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
0.8 g
脂質
2.2 g
炭水化物
5.8 g
糖質
4.8 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
148 mg
カルシウム
10 mg
マグネシウム
8 mg
リン
16 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
16 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
45 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
44 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
0.8 g
脂質
2.2 g
炭水化物
5.8 g
糖質
4.8 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
148 mg
カルシウム
10 mg
マグネシウム
8 mg
リン
16 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
16 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
45 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • もずく酢
  • ミニトマト
  • オリーブ油
  • しそ
  • ごま
  • もずく酢
  • ミニトマト
  • オリーブ油
  • しそ
  • ごま

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ミニトマトの皮は湯むきをする。

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