にんじんシリシリ パルメザン
- エネルギー 60 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
にんじんシリシリ パルメザン
- エネルギー 60 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
5分以内
チーズのコクがアクセントのにんじんシリシリ。鮮やかな彩りで、お弁当や付け合わせにぴったりの一品です。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
高血圧
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
逆流性食道炎
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
味の感じ方が変わった
消化不良
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
高血圧
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
逆流性食道炎
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
味の感じ方が変わった
消化不良
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
60
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
2.6
g
脂質
3.7
g
炭水化物
5.4
g
糖質
3.7
g
食物繊維
1.7
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
1.2
g
カリウム
189
mg
カルシウム
80
mg
マグネシウム
8
mg
リン
59
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
15
µg
ビタミンA
392
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
1.19
g
一価不飽和脂肪酸
1.84
g
多価不飽和脂肪酸
0.23
g
エネルギー
60
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
2.6
g
脂質
3.7
g
炭水化物
5.4
g
糖質
3.7
g
食物繊維
1.7
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
1.2
g
カリウム
189
mg
カルシウム
80
mg
マグネシウム
8
mg
リン
59
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
15
µg
ビタミンA
392
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
1.19
g
一価不飽和脂肪酸
1.84
g
多価不飽和脂肪酸
0.23
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
にんじん60 g
-
粉チーズ小さじ2と1/2 (5 g)
-
オリーブ油小さじ1/2 (2 g)
-
塩0.2 g
-
こしょう少々
-
パセリ（みじん切り）0.2 g
-
にんじん1/2本 (67 g)
-
粉チーズ5.0 g
-
オリーブ油2.0 g
-
塩0.2 g
-
こしょう0.0 g
-
パセリ（みじん切り）0.2 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
にんじんはせん切りにします。
チーズグレーターで平たく薄く削るのも食感が好くておすすめです。
2
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、にんじんを炒めます。しんなりしてきたら塩とこしょうを振ります。
3
粉チーズを加え全体に絡めたら火を消します。パセリを加えさっと混ぜたら出来上がりです。
