

にんじんシリシリ パルメザン
- エネルギー 60 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
にんじんシリシリ パルメザン
- エネルギー 60 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
5分以内
チーズのコクがアクセントのにんじんシリシリ。鮮やかな彩りで、お弁当や付け合わせにぴったりの一品です。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
60
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
2.6
g
脂質
3.7
g
炭水化物
5.4
g
糖質
3.7
g
食物繊維
1.7
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
1.2
g
カリウム
189
mg
カルシウム
80
mg
マグネシウム
8
mg
リン
59
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
15
µg
ビタミンA
392
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
1.19
g
一価不飽和脂肪酸
1.84
g
多価不飽和脂肪酸
0.23
g
エネルギー
60
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
2.6
g
脂質
3.7
g
炭水化物
5.4
g
糖質
3.7
g
食物繊維
1.7
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
1.2
g
カリウム
189
mg
カルシウム
80
mg
マグネシウム
8
mg
リン
59
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
15
µg
ビタミンA
392
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
1.19
g
一価不飽和脂肪酸
1.84
g
多価不飽和脂肪酸
0.23
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
にんじん60 g
-
粉チーズ小さじ2と1/2 (5 g)
-
オリーブ油小さじ1/2 (2 g)
-
塩0.2 g
-
こしょう少々
-
パセリ(みじん切り)0.2 g
-
にんじん1/2本 (67 g)
-
粉チーズ5.0 g
-
オリーブ油2.0 g
-
塩0.2 g
-
こしょう0.0 g
-
パセリ(みじん切り)0.2 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
にんじんはせん切りにします。
チーズグレーターで平たく薄く削るのも食感が好くておすすめです。
2
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、にんじんを炒めます。しんなりしてきたら塩とこしょうを振ります。
3
粉チーズを加え全体に絡めたら火を消します。パセリを加えさっと混ぜたら出来上がりです。