大根と小松菜の味噌汁 大根と小松菜の味噌汁

大根と小松菜の味噌汁

  • エネルギー 20 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

大根と小松菜の味噌汁

  • エネルギー 20 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
ひとみのレシピさんのレシピ
15分以内

1日の始まりに温かいスープを飲むことで、胃がポカポカと温まります。胃腸の働きが活発になり、新陳代謝も高まります。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
20 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
1.5 g
脂質
0.4 g
炭水化物
3.3 g
糖質
2.3 g
食物繊維
1.0 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.7 g
カリウム
249 mg
カルシウム
42 mg
マグネシウム
15 mg
リン
39 mg
0.7 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1951 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
32 µg
ビタミンA
39 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
32 µg
ビタミンE
0.2 mg
飽和脂肪酸
0.06 g
一価不飽和脂肪酸
0.07 g
多価不飽和脂肪酸
0.23 g
エネルギー
20 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
1.5 g
脂質
0.4 g
炭水化物
3.3 g
糖質
2.3 g
食物繊維
1.0 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.7 g
カリウム
249 mg
カルシウム
42 mg
マグネシウム
15 mg
リン
39 mg
0.7 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1951 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
32 µg
ビタミンA
39 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
32 µg
ビタミンE
0.2 mg
飽和脂肪酸
0.06 g
一価不飽和脂肪酸
0.07 g
多価不飽和脂肪酸
0.23 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 大根
    30 g
  • 小松菜
    15 g
  • みそ
    小さじ1 (6 g)
  • だし汁
    130 ml
  • 大根
    1cm (35 g)
  • 小松菜
    1/8束未満 (18 g)
  • みそ
    6.0 g
  • だし汁
    130.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    大根は細切り、小松菜は3cmの長さに切ります。
  • 2
    鍋にだし汁と大根を入れ、やわらかくなるまで中火で加熱します。
  • 3
    小松菜を加え再沸騰させたら、火を止めます。みそを溶き入れ出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


    アプリをインストール