簡単でも本格イタリアン ツナのスプレッド
- エネルギー 271 kcal
- 食塩相当量 1.5 g
簡単でも本格イタリアン ツナのスプレッド
- エネルギー 271 kcal
- 食塩相当量 1.5 g
5分以内
おもてなしにぴったり、簡単お手軽レシピ。バゲットに塗るだけで、ワンランク上の朝食に。
-
ミニサイズ
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
狭心症
心臓弁膜症
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
狭心症
心臓弁膜症
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
271
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
13.9
g
脂質
7.2
g
炭水化物
37.1
g
糖質
34.9
g
食物繊維
2.2
g
水溶性食物繊維
0.8
g
不溶性食物繊維
1.4
g
カリウム
241
mg
カルシウム
57
mg
マグネシウム
36
mg
リン
152
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.0
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
18
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
30
µg
ビタミンA
18
µg
ビタミンD
1.2
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.7
mg
飽和脂肪酸
1.40
g
一価不飽和脂肪酸
2.13
g
多価不飽和脂肪酸
3.11
g
エネルギー
271
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
13.9
g
脂質
7.2
g
炭水化物
37.1
g
糖質
34.9
g
食物繊維
2.2
g
水溶性食物繊維
0.8
g
不溶性食物繊維
1.4
g
カリウム
241
mg
カルシウム
57
mg
マグネシウム
36
mg
リン
152
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.0
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
18
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
30
µg
ビタミンA
18
µg
ビタミンD
1.2
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.7
mg
飽和脂肪酸
1.40
g
一価不飽和脂肪酸
2.13
g
多価不飽和脂肪酸
3.11
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
フランスパン60 g
-
ツナ水煮（固形量）40 g
-
プレーンヨーグルト大さじ2 (30 g)
-
オリーブの塩漬け5 g
-
くるみ小さじ1 (5 g)
-
ルッコラ0.5 g
-
A
-
オリーブ油小さじ1/4 (1 g)
-
粗びき黒こしょう少々
-
ハーブ入りソルト0.3 g
-
-
フランスパン60.0 g
-
ツナ水煮（固形量）40.0 g
-
プレーンヨーグルト30.0 g
-
オリーブの塩漬け2個 (6.7 g)
-
くるみ5.0 g
-
ルッコラ0.5 g
-
A
-
オリーブ油1.0 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
-
ハーブ入りソルト0.3 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ヨーグルトはペーパータオルで包み、水きりします。くるみは粗みじん切りにします。
2
フードプロセッサーにツナ、ヨーグルト、オリーブの塩漬け、Aを入れてなめらかになるまで撹拌します。
3
ペーストにくるみを混ぜたら、フライパンにのせます。ルッコラを飾って出来上がりです。
