電子レンジで作る照りツヤにんじんのグラッセ 電子レンジで作る照りツヤにんじんのグラッセ

電子レンジで作る照りツヤにんじんのグラッセ

  • エネルギー 37 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

電子レンジで作る照りツヤにんじんのグラッセ

  • エネルギー 37 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
みにぱぐ214さんのレシピ
15分以内

電子レンジで簡単に作ることができ、驚くほどにんじんが甘みを増します。添え野菜ではなく、ぜひ副菜の1品としてどうぞ。
  • 手順を簡素化


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
37 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
0.4 g
脂質
1.7 g
炭水化物
6.4 g
糖質
5.2 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
136 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
5 mg
リン
13 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
4 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
12 µg
ビタミンA
355 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
37 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
0.4 g
脂質
1.7 g
炭水化物
6.4 g
糖質
5.2 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
136 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
5 mg
リン
13 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
4 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
12 µg
ビタミンA
355 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • にんじん
    50 g
  • 砂糖
    小さじ2/3 (2 g)
  • 0.1 g
  • バター
    小さじ1/2 (2 g)
  • 洋風だしの素
    0.2 g
  • にんじん
    1/3本 (56 g)
  • 砂糖
    2.0 g
  • 0.1 g
  • バター
    2.0 g
  • 洋風だしの素
    0.2 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    にんじんの皮をむいて、6mm厚さの輪切りにします。面取りして水につけておきます。
  • 2
    耐熱皿に①を並べて砂糖、塩をふりかけバターをのせ電子レンジ(500W)で3分加熱します。(加熱時間は4人分目安)
  • 3
    洋風だしの素をかけて全体を混ぜて3分半程度、にんじんがやわらかくなるまで電子レンジで加熱して出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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