フライパンでさんまの唐揚げ風 フライパンでさんまの唐揚げ風

フライパンでさんまの唐揚げ風

  • エネルギー 227 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

フライパンでさんまの唐揚げ風

  • エネルギー 227 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
カルピネットさんのレシピ
30分以内

さんまに片栗粉をまぶして少量の油で焼きます。フライパンひとつでできるので簡単。外はサクサク、中はふんわりとした食感です。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
227 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
12.7 g
脂質
19.9 g
炭水化物
2.1 g
糖質
1.8 g
食物繊維
0.3 g
カリウム
149 mg
カルシウム
24 mg
マグネシウム
21 mg
リン
127 mg
1.0 mg
亜鉛
0.6 mg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.20 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.38 mg
ビタミンB12
11.2 µg
葉酸
11 µg
ビタミンA
12 µg
ビタミンD
11.2 µg
ビタミンE
1.6 mg
エネルギー
227 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
12.7 g
脂質
19.9 g
炭水化物
2.1 g
糖質
1.8 g
食物繊維
0.3 g
カリウム
149 mg
カルシウム
24 mg
マグネシウム
21 mg
リン
127 mg
1.0 mg
亜鉛
0.6 mg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.20 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.38 mg
ビタミンB12
11.2 µg
葉酸
11 µg
ビタミンA
12 µg
ビタミンD
11.2 µg
ビタミンE
1.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さんま(3枚おろし)
  • こしょう
  • 片栗粉
  • サラダ油
  • すだち
  • さんま(3枚おろし)
  • こしょう
  • 片栗粉
  • サラダ油
  • すだち

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
さんまは食べやすい大きさに切り、両面に塩とこしょうを振ります。

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このレシピに使われている食材について


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