さつま芋とりんごの温スムージー

さつま芋とりんごの温スムージー
おいしい健康

管理栄養士のおすすめコメント

優しい甘さが◎。りんごに含まれるペクチンは、皮と実間に多く含まれています。整腸作用があり、腸内環境を良好に保ちます。

栄養価(1人分)

カルシウム
17mg
マグネシウム
12mg
リン
26mg
0.3mg
亜鉛
0.1mg
ビタミンA
1µg
ビタミンE
0.7mg
ビタミンB1
0.06mg
ビタミンB2
0.02mg
ビタミンB6
0.13mg
ビタミンB12
0.0µg
葉酸
21µg
ビタミンC
14mg
ビタミンD
0.0µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
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材料

使用量

買物量(目安)

さつまいも
40 g
1/6本 (44 g)
りんご
60 g
1/4個 (71 g)
しょうが(すりおろし)旬
1.5 g
1/8片 (1.9 g)
60 ml
60.0 g
クローブ(パウダー)
少々
0.1 g
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

手順

1

さつまいもは皮をむき、適当な大きさに切って水に通し、電子レンジでやわらかくなるまで加熱します。※600wで約5分

2

ミキサーに1とクローブ以外の材料を入れ、撹拌します。

3

カップに注ぎ、電子レンジ(600w)で30秒ほど温めます。クローブを振って出来上がりです。

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