このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
26
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
2.0
g
脂質
0.2
g
炭水化物
5.0
g
糖質
3.5
g
食物繊維
1.5
g
カリウム
262
mg
カルシウム
40
mg
マグネシウム
17
mg
リン
48
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
15
µg
コレステロール
13
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
45
µg
ビタミンA
21
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.1
mg
エネルギー
26
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
2.0
g
脂質
0.2
g
炭水化物
5.0
g
糖質
3.5
g
食物繊維
1.5
g
カリウム
262
mg
カルシウム
40
mg
マグネシウム
17
mg
リン
48
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
15
µg
コレステロール
13
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
45
µg
ビタミンA
21
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
大根100 g
-
梅干2.5 g
-
海苔0.5 g
-
しらす
5 g -
醤油小さじ1/3 (2 g)
-
大根4cm (120 g)
-
梅干1/3個 (3.3 g)
-
海苔1/6枚 (0.5 g)
-
しらす
5.0 g
-
醤油2.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
軽く水気を絞った大根おろし、大きめにたたいた梅干、ちぎった海苔をざっくりあえる。
2
器に青じそを１枚のせ、１を盛り、しらすを乗せてお醤油をかける。
