ねぎ塩山椒で食べる納豆
- エネルギー 105 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
ねぎ塩山椒で食べる納豆
- エネルギー 105 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
15分以内
納豆とねぎの組合せに、ごま油と塩、山椒をプラス。納豆には血栓疾患予防効果が期待される納豆キナーゼが含まれます。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
尿酸値が高い(痛風)
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病(2型)
高血圧
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群(IBS)
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症(第1期)
糖尿病性腎症(第2期)
CKD(ステージ1)
CKD(ステージ2)
乳がん(抗がん剤治療中)
乳がん(ホルモン療法中)
乳がん(放射線治療中)
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
産後(ミルク)
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル(年齢に合わせた体作り)
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
尿酸値が高い(痛風)
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病(2型)
高血圧
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群(IBS)
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症(第1期)
糖尿病性腎症(第2期)
CKD(ステージ1)
CKD(ステージ2)
乳がん(抗がん剤治療中)
乳がん(ホルモン療法中)
乳がん(放射線治療中)
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
産後(ミルク)
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル(年齢に合わせた体作り)
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
105
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
7.6
g
脂質
6.5
g
炭水化物
6.5
g
糖質
1.9
g
食物繊維
4.6
g
水溶性食物繊維
1.8
g
不溶性食物繊維
2.8
g
カリウム
337
mg
カルシウム
46
mg
マグネシウム
47
mg
リン
102
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
67
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
393
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
0.96
g
一価不飽和脂肪酸
1.75
g
多価不飽和脂肪酸
3.37
g
エネルギー
105
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
7.6
g
脂質
6.5
g
炭水化物
6.5
g
糖質
1.9
g
食物繊維
4.6
g
水溶性食物繊維
1.8
g
不溶性食物繊維
2.8
g
カリウム
337
mg
カルシウム
46
mg
マグネシウム
47
mg
リン
102
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
67
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
393
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
0.96
g
一価不飽和脂肪酸
1.75
g
多価不飽和脂肪酸
3.37
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
納豆45 g
-
ねぎ12 g
-
ごま油小さじ1/2 (2 g)
-
塩0.4 g
-
山椒少々
-
納豆1パック (45.0 g)
-
ねぎ1/8本 (20 g)
-
ごま油2.0 g
-
塩0.4 g
-
山椒0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ねぎをみじん切りにして、ごま油、塩、山椒を加えて混ぜておきます。
2
納豆をパックの中でよく混ぜてから器に移し①を載せます。上から山椒を振って出来上がりです。