ひじきのごまドレサラダ
- エネルギー 33 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
ひじきのごまドレサラダ
- エネルギー 33 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
15分以内
ひじきと切った野菜をドレッシングであえるだけの簡単サラダ。彩りもよく、あと一品足りないときにおすすめです。
-
塩分カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
高血圧
脂質異常症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
高血圧
脂質異常症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
33
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
0.7
g
脂質
2.3
g
炭水化物
3.6
g
糖質
1.8
g
食物繊維
1.8
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.5
g
カリウム
130
mg
カルシウム
47
mg
マグネシウム
18
mg
リン
16
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
288
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
9
µg
ビタミンA
107
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
21
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
0.28
g
一価不飽和脂肪酸
0.88
g
多価不飽和脂肪酸
0.92
g
エネルギー
33
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
0.7
g
脂質
2.3
g
炭水化物
3.6
g
糖質
1.8
g
食物繊維
1.8
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.5
g
カリウム
130
mg
カルシウム
47
mg
マグネシウム
18
mg
リン
16
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
288
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
9
µg
ビタミンA
107
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
21
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
0.28
g
一価不飽和脂肪酸
0.88
g
多価不飽和脂肪酸
0.92
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
乾燥ひじき4 g
-
にんじん
15 g -
きゅうり15 g
-
ごまドレッシング小さじ1 (5 g)
-
白ごま小さじ1/6 (0.5 g)
-
乾燥ひじき4.0 g
-
にんじん
1/8本 (17 g)
-
きゅうり1/6本 (15 g)
-
ごまドレッシング5.0 g
-
白ごま0.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ひじきは水で戻して水けをきります。にんじんときゅうりは細切りにします。
2
ボウルにひじきとにんじん、きゅうりを入れ、ごまドレッシングであえます。器に盛り、白ごまを振って出来上がりです。
