栄養満点 トマトと豆腐の味噌汁
栄養価（1人分）
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エネルギー
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45kcal
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たんぱく質
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3.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.7g
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炭水化物
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4.6g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
|
1.0g
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カリウム
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151mg
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カルシウム
|
37mg
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マグネシウム
|
48mg
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リン
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57mg
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鉄
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0.6mg
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亜鉛
|
0.3mg
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ビタミンA
|
14µg
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ビタミンE
|
0.4mg
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ビタミンB1
|
0.04mg
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ビタミンB2
|
0.02mg
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ビタミンB6
|
0.07mg
|
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ビタミンB12
|
0.0µg
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葉酸
|
17µg
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ビタミンC
|
6mg
|
ビタミンD
|
0.0µg
|
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
読み込み中
材料
使用量 |
買物量（目安） |
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|---|---|---|
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A 水
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120 ml
|
120.0 g
|
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A 和風だしの素
|
0.3 g
|
0.3 g
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みそ
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小さじ1 (6 g)
|
6.0 g
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トマト
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30 g
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1/6個 (31 g)
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豆腐
|
30 g
|
1/8丁 (30.0 g)
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玉ねぎ
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15 g
|
1/8個未満 (16 g)
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※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g |
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手順
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1
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トマトは一口大、豆腐はさいの目、玉ねぎは1cm幅のくし形切りにします。
-
2
-
鍋にA、①を入れて火にかけ、煮立ってきたら火を弱めてみそを溶いて入れます。
-
3
-
ひと煮たちしたら火を止め、出来上がりです。
レシピの特徴
このレシピに使われている食材について
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