このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
17
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
0.3
g
脂質
0.1
g
炭水化物
4.2
g
糖質
3.4
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
121
mg
カルシウム
12
mg
マグネシウム
5
mg
リン
10
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
69
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.1
mg
エネルギー
17
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
0.3
g
脂質
0.1
g
炭水化物
4.2
g
糖質
3.4
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
121
mg
カルシウム
12
mg
マグネシウム
5
mg
リン
10
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
69
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
大根
-
にんじん
-
合わせ酢
-
酢
-
砂糖
-
しょうゆ
-
塩
-
-
大根
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にんじん
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合わせ酢
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酢
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砂糖
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しょうゆ
-
塩
-

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
大根とにんじんはスライサーで繊維に沿って薄切りにし、せん切りにします。
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