旬の食材レシピ全2816品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 1594 品

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しいたけの肉詰め甘辛照り焼き
189 kcal

食塩 1.0 g
まっちー食堂

はんぺんを練りこんだ肉だねは、ふんわりと優しい口当たり。じっくり焼いたしいたけに、甘辛味がよく合います。

エネルギー

189 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.4 g

脂質

9.6 g

炭水化物

12.9 g

糖質

9.6 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

72 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

17 mg

リン

156 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

51 µg

エネルギー

189 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.4 g

脂質

9.6 g

炭水化物

12.9 g

糖質

9.6 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

72 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

17 mg

リン

156 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

51 µg
しいたけ、片栗粉、油、A、鶏ひき肉、長ねぎ…

材料：しいたけ、片栗粉、油、A、鶏ひ…

糖尿病

旬の食材

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エネルギー

189 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.4 g

脂質

9.6 g

炭水化物

12.9 g

糖質

9.6 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

72 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

17 mg

リン

156 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

51 µg

エネルギー

189 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.4 g

脂質

9.6 g

炭水化物

12.9 g

糖質

9.6 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

72 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

17 mg

リン

156 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

51 µg
味付けゆで鶏おろし
115 kcal

食塩 1.1 g
キョク

しっとりの鶏むね肉にさっぱり大根おろしとにんにくの香り。食欲がないときにもおすすめです。

エネルギー

115 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

3.6 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

44 mg

カリウム

477 mg

カルシウム

61 mg

リン

157 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

59 µg

エネルギー

115 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

3.6 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

44 mg

カリウム

477 mg

カルシウム

61 mg

リン

157 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

59 µg
鶏むね肉（皮付き）、しょうが（薄切り）、水菜、A…

材料：鶏むね肉（皮付き）、しょうが（薄切り…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

115 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

3.6 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

44 mg

カリウム

477 mg

カルシウム

61 mg

リン

157 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

59 µg

エネルギー

115 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

3.6 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

44 mg

カリウム

477 mg

カルシウム

61 mg

リン

157 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

59 µg
超簡単ささみの磯辺焼き
89 kcal

食塩 0.7 g
ツナtama

フライパン１枚で作れるお手軽レシピ。のりとわさびの風味でささみをおいしくいただきます。

エネルギー

89 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

2.6 g

炭水化物

1.1 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

40 mg

カリウム

271 mg

カルシウム

6 mg

リン

152 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

89 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

2.6 g

炭水化物

1.1 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

40 mg

カリウム

271 mg

カルシウム

6 mg

リン

152 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

20 µg
鶏ささ身、塩、こしょう、サラダ油、酒、しょうゆ、…

材料：鶏ささ身、塩、こしょう、サラダ油、酒…

糖尿病

脂質異常症

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エネルギー

89 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

2.6 g

炭水化物

1.1 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

40 mg

カリウム

271 mg

カルシウム

6 mg

リン

152 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

89 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

2.6 g

炭水化物

1.1 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

40 mg

カリウム

271 mg

カルシウム

6 mg

リン

152 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

20 µg
ピーマンこんにゃく鶏ミンチおかか炒め
183 kcal

食塩 1.4 g
ネコ☆バス

ボリューム満点な一品。かつお節を最後に加えることで風味がいきます。ご飯の上にかけてどんぶり風にアレンジするのもおすすめ。

エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

11.0 g

脂質

9.2 g

炭水化物

14.4 g

糖質

10.8 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

42 mg

カリウム

348 mg

カルシウム

64 mg

リン

102 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

11.0 g

脂質

9.2 g

炭水化物

14.4 g

糖質

10.8 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

42 mg

カリウム

348 mg

カルシウム

64 mg

リン

102 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

27 µg
ピーマン、にんじん、糸こんにゃく、鶏ひき肉、…

材料：ピーマン、にんじん、糸こんにゃく …

糖尿病

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エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

11.0 g

脂質

9.2 g

炭水化物

14.4 g

糖質

10.8 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

42 mg

カリウム

348 mg

カルシウム

64 mg

リン

102 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

11.0 g

脂質

9.2 g

炭水化物

14.4 g

糖質

10.8 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

42 mg

カリウム

348 mg

カルシウム

64 mg

リン

102 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

27 µg