旬の食材レシピ全1580品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 2 品

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大麦もち
99 kcal

食塩 0.8 g
横山詠津子

大麦を使って歯切れのよいおもちに。好みのだしや黒みつなどをかけていただきます。飲み込みや消化が心配な方にもおすすめです。

エネルギー

99 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

0.7 g

炭水化物

22.3 g

糖質

18.9 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

111 mg

カルシウム

15 mg

リン

68 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

99 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

0.7 g

炭水化物

22.3 g

糖質

18.9 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

111 mg

カルシウム

15 mg

リン

68 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

8 µg
大麦もち、大麦（丸麦）、水、だし、だし汁（かつお…

材料：大麦もち、大麦（丸麦）、水、だし、だ…

食欲がない

吐き気・嘔吐

口が乾く

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エネルギー

99 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

0.7 g

炭水化物

22.3 g

糖質

18.9 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

111 mg

カルシウム

15 mg

リン

68 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

99 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

0.7 g

炭水化物

22.3 g

糖質

18.9 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

111 mg

カルシウム

15 mg

リン

68 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

8 µg
里芋とごぼう粉無しガトーショコラ
82 kcal

食塩 0.1 g
あまぐりぐり

ごぼうと里いもの野菜を使ったケーキ。誰も野菜が入っているとは気づかない、しっとりした仕上がりです。

エネルギー

82 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

2.1 g

炭水化物

11.6 g

糖質

10.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

46 mg

カリウム

223 mg

カルシウム

15 mg

リン

54 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

82 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

2.1 g

炭水化物

11.6 g

糖質

10.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

46 mg

カリウム

223 mg

カルシウム

15 mg

リン

54 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

19 µg
里いも、ごぼう、塩、卵、砂糖（卵黄用)、砂糖（卵…

材料：里いも、ごぼう、塩、卵、砂糖（卵黄用…

糖尿病

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エネルギー

82 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

2.1 g

炭水化物

11.6 g

糖質

10.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

46 mg

カリウム

223 mg

カルシウム

15 mg

リン

54 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

82 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

2.1 g

炭水化物

11.6 g

糖質

10.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

46 mg

カリウム

223 mg

カルシウム

15 mg

リン

54 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

19 µg