なすレシピ全41品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 34 品

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定番なすとベーコンのトマトパスタ
339 kcal

食塩 1.7 g
ｂｅｒｒｙ＋

隠し味のはちみつがトマトの酸味をまろやかに。程よい酸味とうま味が絡みあう、格別な美味しさです。

エネルギー

339 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

12.9 g

脂質

4.8 g

炭水化物

65.8 g

糖質

58.8 g

食物繊維

7.0 g

コレステロール

6 mg

カリウム

606 mg

カルシウム

48 mg

リン

179 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

58 µg

エネルギー

339 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

12.9 g

脂質

4.8 g

炭水化物

65.8 g

糖質

58.8 g

食物繊維

7.0 g

コレステロール

6 mg

カリウム

606 mg

カルシウム

48 mg

リン

179 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

58 µg
スパゲッティ、なす、玉ねぎ、ショルダーベーコン、…

材料：スパゲッティ、なす、玉ねぎ、ショルダ…

糖尿病

女性の美容

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エネルギー

339 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

12.9 g

脂質

4.8 g

炭水化物

65.8 g

糖質

58.8 g

食物繊維

7.0 g

コレステロール

6 mg

カリウム

606 mg

カルシウム

48 mg

リン

179 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

58 µg

エネルギー

339 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

12.9 g

脂質

4.8 g

炭水化物

65.8 g

糖質

58.8 g

食物繊維

7.0 g

コレステロール

6 mg

カリウム

606 mg

カルシウム

48 mg

リン

179 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

58 µg
野菜たっぷりいかとなすのカレー
422 kcal

食塩 1.7 g
Munchkin's　Mom

ルウ控えめの、野菜たっぷりヘルシーカレー。煮込み時間も短く嬉しい。

エネルギー

422 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

13.6 g

脂質

7.2 g

炭水化物

69.5 g

糖質

63.3 g

食物繊維

6.2 g

コレステロール

104 mg

カリウム

592 mg

カルシウム

49 mg

リン

223 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

2.2 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

44 µg

エネルギー

422 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

13.6 g

脂質

7.2 g

炭水化物

69.5 g

糖質

63.3 g

食物繊維

6.2 g

コレステロール

104 mg

カリウム

592 mg

カルシウム

49 mg

リン

223 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

2.2 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

44 µg
麦ご飯（押麦２割）、いか、アンチョビ、なす、玉ね…

材料：麦ご飯（押麦２割）、いか、アンチョビ…

糖尿病

おすすめ厳選

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エネルギー

422 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

13.6 g

脂質

7.2 g

炭水化物

69.5 g

糖質

63.3 g

食物繊維

6.2 g

コレステロール

104 mg

カリウム

592 mg

カルシウム

49 mg

リン

223 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

2.2 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

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422 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

13.6 g

脂質

7.2 g

炭水化物

69.5 g

糖質

63.3 g

食物繊維

6.2 g

コレステロール

104 mg

カリウム

592 mg

カルシウム

49 mg

リン

223 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

2.2 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

44 µg
やわらかチキンのスープカリー
386 kcal

食塩 1.8 g
トイロ＊

ルーを使わないヘルシースープカレー。たっぷりの野菜でビタミンと食物繊維をアップ。骨付き肉がうま味のポイントです。

エネルギー

386 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

10.1 g

炭水化物

57.2 g

糖質

52.9 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

59 mg

カリウム

549 mg

カルシウム

56 mg

リン

155 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

65 µg

エネルギー

386 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

10.1 g

炭水化物

57.2 g

糖質

52.9 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

59 mg

カリウム

549 mg

カルシウム

56 mg

リン

155 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

65 µg
骨付き鶏もも肉、塩、こしょう、ローリエ、にんにく…

材料：骨付き鶏もも肉、塩、こしょう、ローリ…

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386 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

10.1 g

炭水化物

57.2 g

糖質

52.9 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

59 mg

カリウム

549 mg

カルシウム

56 mg

リン

155 mg

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386 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

10.1 g

炭水化物

57.2 g

糖質

52.9 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

59 mg

カリウム

549 mg

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

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葉酸

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なすと豚ひき肉のボロネーゼ風パスタ
387 kcal

食塩 2.3 g
なないく

油は使用せず豚肉の脂で炒め、ソースはケチャップとウスターソースで仕上げます。子どもから大人まで、喜ばれる一品です。

エネルギー

387 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

18.5 g

脂質

9.0 g

炭水化物

64.2 g

糖質

58.1 g

食物繊維

6.1 g

コレステロール

32 mg

カリウム

538 mg

カルシウム

65 mg

リン

192 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

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0.3 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

41 µg

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387 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

18.5 g

脂質

9.0 g

炭水化物

64.2 g

糖質

58.1 g

食物繊維

6.1 g

コレステロール

32 mg

カリウム

538 mg

カルシウム

65 mg

リン

192 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

41 µg
スパゲッティ（乾）、豚ひき肉、なす、にんにく、塩…

材料：スパゲッティ（乾）、豚ひき肉、なす、…

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2.3 g

たんぱく質

18.5 g

脂質

9.0 g

炭水化物

64.2 g

糖質

58.1 g

食物繊維

6.1 g

コレステロール

32 mg

カリウム

538 mg

カルシウム

65 mg

リン

192 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

41 µg

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387 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

18.5 g

脂質

9.0 g

炭水化物

64.2 g

糖質

58.1 g

食物繊維

6.1 g

コレステロール

32 mg

カリウム

538 mg

カルシウム

65 mg

リン

192 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

41 µg