なすレシピ全41品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 34 品

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定番なすとベーコンのトマトパスタ
339 kcal

食塩 1.7 g
ｂｅｒｒｙ＋

隠し味のはちみつがトマトの酸味をまろやかに。程よい酸味とうま味が絡みあう、格別な美味しさです。

エネルギー

339 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

12.9 g

脂質

4.8 g

炭水化物

65.8 g

糖質

58.8 g

食物繊維

7.0 g

コレステロール

6 mg

カリウム

606 mg

カルシウム

48 mg

リン

179 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

58 µg

エネルギー

339 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

12.9 g

脂質

4.8 g

炭水化物

65.8 g

糖質

58.8 g

食物繊維

7.0 g

コレステロール

6 mg

カリウム

606 mg

カルシウム

48 mg

リン

179 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

58 µg
スパゲッティ、なす、玉ねぎ、ショルダーベーコン、…

材料：スパゲッティ、なす、玉ねぎ、ショルダ…

糖尿病

女性の美容

おすすめ厳選

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エネルギー

339 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

12.9 g

脂質

4.8 g

炭水化物

65.8 g

糖質

58.8 g

食物繊維

7.0 g

コレステロール

6 mg

カリウム

606 mg

カルシウム

48 mg

リン

179 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

58 µg

エネルギー

339 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

12.9 g

脂質

4.8 g

炭水化物

65.8 g

糖質

58.8 g

食物繊維

7.0 g

コレステロール

6 mg

カリウム

606 mg

カルシウム

48 mg

リン

179 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

58 µg
なすと牛肉の甘辛炒め
242 kcal

食塩 1.6 g
鈴木美鈴

はちみつ、豆板醤が入った甘辛ソースで炒めた、食欲そそる味。なすをたっぷり食べられます。

エネルギー

242 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

17.5 g

脂質

12.8 g

炭水化物

14.5 g

糖質

12.2 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

56 mg

カリウム

524 mg

カルシウム

25 mg

リン

190 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

3.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

242 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

17.5 g

脂質

12.8 g

炭水化物

14.5 g

糖質

12.2 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

56 mg

カリウム

524 mg

カルシウム

25 mg

リン

190 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

3.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

42 µg
牛もも薄切り肉、なす、酒、オリーブ油、牛肉下味用…

材料：牛もも薄切り肉、なす、酒、オリーブ油…

糖尿病

女性の美容

食材少なめ

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エネルギー

242 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

17.5 g

脂質

12.8 g

炭水化物

14.5 g

糖質

12.2 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

56 mg

カリウム

524 mg

カルシウム

25 mg

リン

190 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

3.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

242 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

17.5 g

脂質

12.8 g

炭水化物

14.5 g

糖質

12.2 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

56 mg

カリウム

524 mg

カルシウム

25 mg

リン

190 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

3.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

42 µg
レンジでニラたっぷり茄子と豆腐香味ダレ
101 kcal

食塩 0.7 g
kigiri

レンジで作るお手軽レシピ。加熱後は水切りをするとタレの味が薄まらず、美味しく食べられます。

エネルギー

101 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

6.8 g

脂質

6.5 g

炭水化物

5.1 g

糖質

2.7 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

1 mg

カリウム

307 mg

カルシウム

95 mg

リン

98 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

47 µg

エネルギー

101 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

6.8 g

脂質

6.5 g

炭水化物

5.1 g

糖質

2.7 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

1 mg

カリウム

307 mg

カルシウム

95 mg

リン

98 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

47 µg
豆腐、茄子、ニラ、Ａ長ねぎ（みじん切り）、Ａしょ…

材料：豆腐、茄子、ニラ、Ａ長ねぎ（みじん切…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

101 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

6.8 g

脂質

6.5 g

炭水化物

5.1 g

糖質

2.7 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

1 mg

カリウム

307 mg

カルシウム

95 mg

リン

98 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

47 µg

エネルギー

101 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

6.8 g

脂質

6.5 g

炭水化物

5.1 g

糖質

2.7 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

1 mg

カリウム

307 mg

カルシウム

95 mg

リン

98 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

47 µg
夏野菜の丼
234 kcal

食塩 0.7 g
happy sky

夏におすすめ、火を使わないお手軽丼。みょうがと青じそが彩りを添え、美味しさを引き立てます。食欲増進にも。

エネルギー

234 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

0.7 g

炭水化物

55.5 g

糖質

50.8 g

食物繊維

4.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

24 mg

リン

82 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

34 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

234 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

0.7 g

炭水化物

55.5 g

糖質

50.8 g

食物繊維

4.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

24 mg

リン

82 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

34 mg

葉酸

34 µg
麦ご飯（押し麦3割）、A なす、A きゅうり、A…

材料：麦ご飯（押し麦3割）、A なす、A …

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

234 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

0.7 g

炭水化物

55.5 g

糖質

50.8 g

食物繊維

4.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

24 mg

リン

82 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

34 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

234 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

0.7 g

炭水化物

55.5 g

糖質

50.8 g

食物繊維

4.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

24 mg

リン

82 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

34 mg

葉酸

34 µg