きのこレシピ全218品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 184 品

19 / 19

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豆腐の卵とじ
170 kcal

食塩 1.3 g
えみんちゅ＊

フライパン１つで作れるお手軽レシピ。豆腐に片栗粉をまぶして焼くので、豆腐に煮汁がしっかりと絡みます。

エネルギー

170 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

9.8 g

脂質

9.1 g

炭水化物

11.6 g

糖質

9.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

93 mg

カリウム

330 mg

カルシウム

105 mg

リン

150 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

170 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

9.8 g

脂質

9.1 g

炭水化物

11.6 g

糖質

9.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

93 mg

カリウム

330 mg

カルシウム

105 mg

リン

150 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

42 µg
絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、しいたけ、…

材料：絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ…

糖尿病

シニア

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エネルギー

170 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

9.8 g

脂質

9.1 g

炭水化物

11.6 g

糖質

9.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

93 mg

カリウム

330 mg

カルシウム

105 mg

リン

150 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

170 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

9.8 g

脂質

9.1 g

炭水化物

11.6 g

糖質

9.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

93 mg

カリウム

330 mg

カルシウム

105 mg

リン

150 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

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ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

42 µg
えのきとねぎの豚肉巻き
215 kcal

食塩 0.8 g
ぎまーる

巻いて焼くだけ、簡単レシピです。照り焼きソースがからんだ肉巻きは、ご飯のおかずでもお弁当でも主役になれる一品です。

エネルギー

215 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

11.8 g

炭水化物

9.6 g

糖質

5.9 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

49 mg

カリウム

626 mg

カルシウム

55 mg

リン

248 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

98 µg

エネルギー

215 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

11.8 g

炭水化物

9.6 g

糖質

5.9 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

49 mg

カリウム

626 mg

カルシウム

55 mg

リン

248 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

98 µg
豚ロース薄切り（脂身なし）、えのきたけ、オクラ、…

材料：豚ロース薄切り（脂身なし）、えのきた…

糖尿病

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エネルギー

215 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

11.8 g

炭水化物

9.6 g

糖質

5.9 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

49 mg

カリウム

626 mg

カルシウム

55 mg

リン

248 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

98 µg

エネルギー

215 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

11.8 g

炭水化物

9.6 g

糖質

5.9 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

49 mg

カリウム

626 mg

カルシウム

55 mg

リン

248 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

98 µg
冷ご飯で簡単トマトリゾット風
265 kcal

食塩 0.7 g
にゃーままん

冷やご飯とトマトの水煮を使うことで忙しい朝でも手軽に作れます。野菜たっぷりで食物繊維が多く摂れます。

エネルギー

265 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

7.1 g

炭水化物

46.8 g

糖質

40.8 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

3 mg

カリウム

487 mg

カルシウム

39 mg

リン

132 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

64 µg

エネルギー

265 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

7.1 g

炭水化物

46.8 g

糖質

40.8 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

3 mg

カリウム

487 mg

カルシウム

39 mg

リン

132 mg

鉄

1.1 mg

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ビタミンB12

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ビタミンC

23 mg

葉酸

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冷ご飯（押麦２割）、ベーコン、大豆（水煮）、キャ…

材料：冷ご飯（押麦２割）、ベーコン、大豆（…

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エネルギー

265 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

7.1 g

炭水化物

46.8 g

糖質

40.8 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

3 mg

カリウム

487 mg

カルシウム

39 mg

リン

132 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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265 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

7.1 g

炭水化物

46.8 g

糖質

40.8 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

3 mg

カリウム

487 mg

カルシウム

39 mg

リン

132 mg

鉄

1.1 mg

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

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簡単和風おろしオムライス
360 kcal

食塩 2.3 g
＋tonakai＋

ふわふわの卵にあんがよく絡みます。きのこのうま味がたっぷりのアレンジオムライスです。

エネルギー

360 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

10.3 g

炭水化物

55.6 g

糖質

50.9 g

食物繊維

4.7 g

コレステロール

278 mg

カリウム

485 mg

カルシウム

55 mg

リン

247 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

92 µg

エネルギー

360 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

10.3 g

炭水化物

55.6 g

糖質

50.9 g

食物繊維

4.7 g

コレステロール

278 mg

カリウム

485 mg

カルシウム

55 mg

リン

247 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

92 µg
温かいご飯、Aめんつゆ（3倍濃縮）、A水、しめじ…

材料：温かいご飯、Aめんつゆ（3倍濃縮）、…

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エネルギー

360 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

10.3 g

炭水化物

55.6 g

糖質

50.9 g

食物繊維

4.7 g

コレステロール

278 mg

カリウム

485 mg

カルシウム

55 mg

リン

247 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

92 µg

エネルギー

360 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

10.3 g

炭水化物

55.6 g

糖質

50.9 g

食物繊維

4.7 g

コレステロール

278 mg

カリウム

485 mg

カルシウム

55 mg

リン

247 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

92 µg