牛肉レシピ全119品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 114 品

12 / 12

新着順人気順

牛肉のやわらかさっと煮柚子コショウ風味
172 kcal

食塩 1.2 g
デラロサ

ゆずの香りで牛肉がさっぱりといただける一品。牛肉と相性抜群のクレソンをさっと和えて、ほろ苦さがアクセントです。

エネルギー

172 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

17.0 g

脂質

10.2 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.6 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

54 mg

カリウム

328 mg

カルシウム

23 mg

リン

167 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

172 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

17.0 g

脂質

10.2 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.6 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

54 mg

カリウム

328 mg

カルシウム

23 mg

リン

167 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

25 µg
牛もも薄切り肉（脂身なし）、クレソン、サラダ油、…

材料：牛もも薄切り肉（脂身なし）、クレソン…

糖尿病

女性の美容

おすすめ厳選

＋2

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

124

お気に入り
エネルギー

172 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

17.0 g

脂質

10.2 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.6 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

54 mg

カリウム

328 mg

カルシウム

23 mg

リン

167 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

172 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

17.0 g

脂質

10.2 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.6 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

54 mg

カリウム

328 mg

カルシウム

23 mg

リン

167 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

25 µg
フライパンで焼くだけローストビーフ
146 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康

牛もも肉を使ったヘルシーなローストビーフ。見た目も豪華な一品なので、人が集まるときなどにもぴったりのレシピです。

エネルギー

146 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

8.3 g

炭水化物

2.6 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

47 mg

カリウム

276 mg

カルシウム

12 mg

リン

148 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

146 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

8.3 g

炭水化物

2.6 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

47 mg

カリウム

276 mg

カルシウム

12 mg

リン

148 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

16 µg
牛ももかたまり肉（脂身なし）、塩、こしょう、サラ…

材料：牛ももかたまり肉（脂身なし）、塩、こ…

糖尿病

高血圧

シニア

＋3

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

386

お気に入り
エネルギー

146 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

8.3 g

炭水化物

2.6 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

47 mg

カリウム

276 mg

カルシウム

12 mg

リン

148 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

146 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

8.3 g

炭水化物

2.6 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

47 mg

カリウム

276 mg

カルシウム

12 mg

リン

148 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

16 µg
簡単和風醤油味アスパラの肉巻き
152 kcal

食塩 0.9 g
東男と京女の食卓

アスパラガスは下茹でせずに使うことで、程よい食感を楽しめます。お弁当のおかずにもぴったりな一品です。

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

17.8 g

脂質

8.0 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

54 mg

カリウム

396 mg

カルシウム

12 mg

リン

183 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

85 µg

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

17.8 g

脂質

8.0 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

54 mg

カリウム

396 mg

カルシウム

12 mg

リン

183 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

85 µg
牛もも薄切り肉（脂身なし）、アスパラガス、塩、こ…

材料：牛もも薄切り肉（脂身なし）、アスパラ…

糖尿病

高血圧

シニア

＋5

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

441

お気に入り
エネルギー

152 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

17.8 g

脂質

8.0 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

54 mg

カリウム

396 mg

カルシウム

12 mg

リン

183 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

85 µg

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

17.8 g

脂質

8.0 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

54 mg

カリウム

396 mg

カルシウム

12 mg

リン

183 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

85 µg
脂質控えめ牛もも肉のステーキ
168 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

サーロインではなく、もも肉にすることで脂質量を抑えます。厚みのある肉を選ぶと外はカリっと、中はジューシーな焼き上がりに。

エネルギー

168 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

11.6 g

炭水化物

0.6 g

糖質

0.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

58 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

15 mg

リン

158 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

3.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

168 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

11.6 g

炭水化物

0.6 g

糖質

0.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

58 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

15 mg

リン

158 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

3.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

22 µg
牛もも肉ステーキ用（脂身なし厚さ2cmくらいのも…

材料：牛もも肉ステーキ用（脂身なし厚さ2c…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋1

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

287

お気に入り
エネルギー

168 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

11.6 g

炭水化物

0.6 g

糖質

0.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

58 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

15 mg

リン

158 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

3.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

168 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

11.6 g

炭水化物

0.6 g

糖質

0.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

58 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

15 mg

リン

158 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

3.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

22 µg