大根レシピ全197品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 104 品

11 / 11

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あじの塩焼き
126 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康　管理栄養士

フライパンでも手軽に焼き魚が作れます。シンプルな塩焼きはあじのおいしさを堪能できますよ。

エネルギー

126 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

6.7 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

54 mg

カリウム

414 mg

カルシウム

65 mg

リン

193 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

5.7 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

126 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

6.7 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

54 mg

カリウム

414 mg

カルシウム

65 mg

リン

193 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

5.7 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

22 µg
あじ（３枚おろし１人２枚）、塩、サラダ油、付け合…

材料：あじ（３枚おろし１人２枚）、塩、サラ…

糖尿病

高血圧

シニア

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126 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

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脂質

6.7 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

54 mg

カリウム

414 mg

カルシウム

65 mg

リン

193 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

5.7 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

22 µg

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126 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

6.7 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

54 mg

カリウム

414 mg

カルシウム

65 mg

リン

193 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

5.7 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

22 µg
手羽元と大根の照り煮
236 kcal

食塩 1.1 g
りょぅぴん

手羽元と大根のうま味がギュッと詰まった一品。鍋一つで作れるのもおすすめポイントです。

エネルギー

236 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

18.5 g

脂質

14.4 g

炭水化物

8.7 g

糖質

8.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

110 mg

カリウム

367 mg

カルシウム

28 mg

リン

170 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

236 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

18.5 g

脂質

14.4 g

炭水化物

8.7 g

糖質

8.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

110 mg

カリウム

367 mg

カルシウム

28 mg

リン

170 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

29 µg
鶏手羽元（１人３本）、大根、A、しょうが（せん切…

材料：鶏手羽元（１人３本）、大根、A、しょ…

シニア

女性の美容

食材少なめ

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エネルギー

236 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

18.5 g

脂質

14.4 g

炭水化物

8.7 g

糖質

8.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

110 mg

カリウム

367 mg

カルシウム

28 mg

リン

170 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

29 µg

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236 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

18.5 g

脂質

14.4 g

炭水化物

8.7 g

糖質

8.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

110 mg

カリウム

367 mg

カルシウム

28 mg

リン

170 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

29 µg
簡単！さばのみぞれ煮
218 kcal

食塩 0.8 g
舞武クラブ

揚げることでさばの臭みを抑えます。甘辛いたれが絡まったさばと、大根おろしの相性は抜群。ご飯がすすむ一品です。

エネルギー

218 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

17.5 g

炭水化物

2.7 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

49 mg

カリウム

317 mg

カルシウム

11 mg

リン

185 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

218 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

17.5 g

炭水化物

2.7 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

49 mg

カリウム

317 mg

カルシウム

11 mg

リン

185 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

17 µg
ごまさば、塩、こしょう、片栗粉、油、A水、A醤油…

材料：ごまさば、塩、こしょう、片栗粉、油、…

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218 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

17.5 g

炭水化物

2.7 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

49 mg

カリウム

317 mg

カルシウム

11 mg

リン

185 mg

鉄

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4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

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葉酸

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218 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

17.5 g

炭水化物

2.7 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

49 mg

カリウム

317 mg

カルシウム

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リン

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鉄

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ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

17 µg
ぽん酢しょうゆときび糖でぶりの照り焼き
221 kcal

食塩 0.6 g
akikoworld

定番のぶりの照り焼きをぽん酢しょうゆでさっぱりと。魚は塩を振ってしばらくおくことで、水分と臭みが抜け、うま味が凝縮されます。

エネルギー

221 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

15.8 g

炭水化物

6.4 g

糖質

6.3 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

62 mg

カリウム

298 mg

カルシウム

18 mg

リン

173 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

3.7 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

221 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

15.8 g

炭水化物

6.4 g

糖質

6.3 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

62 mg

カリウム

298 mg

カルシウム

18 mg

リン

173 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

3.7 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

10 µg
ぶり（切り身）、塩、サラダ油、大根（せん切り）、…

材料：ぶり（切り身）、塩、サラダ油、大根（…

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高血圧

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食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

15.8 g

炭水化物

6.4 g

糖質

6.3 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

62 mg

カリウム

298 mg

カルシウム

18 mg

リン

173 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

3.7 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

221 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

15.8 g

炭水化物

6.4 g

糖質

6.3 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

62 mg

カリウム

298 mg

カルシウム

18 mg

リン

173 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

3.7 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

10 µg