あんかけレシピ全29品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 14 品

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たらと小松菜の中華風あんかけ
126 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康

フライパン１枚でできるお手軽な一皿。淡白なたらをごま油で香ばしく焼き、中華風のあんをかけていただきます。

エネルギー

126 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

13.6 g

脂質

4.3 g

炭水化物

7.9 g

糖質

6.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

41 mg

カリウム

548 mg

カルシウム

113 mg

リン

199 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

64 µg

エネルギー

126 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

13.6 g

脂質

4.3 g

炭水化物

7.9 g

糖質

6.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

41 mg

カリウム

548 mg

カルシウム

113 mg

リン

199 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

64 µg
たら（切り身）、片栗粉（たら用）、小松菜、玉ねぎ…

材料：たら（切り身）、片栗粉（たら用）、小…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

126 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

13.6 g

脂質

4.3 g

炭水化物

7.9 g

糖質

6.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

41 mg

カリウム

548 mg

カルシウム

113 mg

リン

199 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

64 µg

エネルギー

126 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

13.6 g

脂質

4.3 g

炭水化物

7.9 g

糖質

6.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

41 mg

カリウム

548 mg

カルシウム

113 mg

リン

199 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

64 µg
かれいの野菜あんかけ
165 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康　管理栄養士

フランパンで焼いたかれいに中華風の野菜あんをかけて味わいます。あんを絡めたかれいのやわらかな食感をお楽しみください。

エネルギー

165 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

7.5 g

炭水化物

9.9 g

糖質

8.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

53 mg

カリウム

417 mg

カルシウム

64 mg

リン

179 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

5.4 µg

ビタミンB12

1.5 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

44 µg

エネルギー

165 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

7.5 g

炭水化物

9.9 g

糖質

8.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

53 mg

カリウム

417 mg

カルシウム

64 mg

リン

179 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

5.4 µg

ビタミンB12

1.5 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

44 µg
かれい（切り身）、塩（かれい用）、片栗粉（かれい…

材料：かれい（切り身）、塩（かれい用）、片…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

165 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

7.5 g

炭水化物

9.9 g

糖質

8.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

53 mg

カリウム

417 mg

カルシウム

64 mg

リン

179 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

5.4 µg

ビタミンB12

1.5 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

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165 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

7.5 g

炭水化物

9.9 g

糖質

8.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

53 mg

カリウム

417 mg

カルシウム

64 mg

リン

179 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

5.4 µg

ビタミンB12

1.5 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

44 µg
白菜と豚肉のあんかけ炒め
191 kcal

食塩 1.6 g
おいしい健康　管理栄養士

しゃきしゃき感のある甘い白菜としっとりやわらかい豚肉が主役。白菜をたっぷり使って料理したい時におすすめのレシピです。

エネルギー

191 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

17.7 g

脂質

11.3 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.9 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

54 mg

カリウム

568 mg

カルシウム

58 mg

リン

207 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

79 µg

エネルギー

191 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

17.7 g

脂質

11.3 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.9 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

54 mg

カリウム

568 mg

カルシウム

58 mg

リン

207 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

79 µg
豚もも薄切り肉、白菜、ごま油、鶏がらスープの素、…

材料：豚もも薄切り肉、白菜、ごま油、鶏がら…

糖尿病

女性の美容

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191 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

17.7 g

脂質

11.3 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.9 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

54 mg

カリウム

568 mg

カルシウム

58 mg

リン

207 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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191 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

17.7 g

脂質

11.3 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.9 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

54 mg

カリウム

568 mg

カルシウム

58 mg

リン

207 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

79 µg
鮭の野菜あんかけ
230 kcal

食塩 1.7 g
小林まさる

焼いた鮭に野菜たっぷりのあんをかければ、魚も野菜も摂れるバランスの良い一皿に。味付けはめんつゆだけと手軽です。

エネルギー

230 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

25.2 g

脂質

10.3 g

炭水化物

11.6 g

糖質

8.4 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

59 mg

カリウム

732 mg

カルシウム

86 mg

リン

318 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

32.2 µg

ビタミンB12

5.9 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

90 µg

エネルギー

230 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

25.2 g

脂質

10.3 g

炭水化物

11.6 g

糖質

8.4 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

59 mg

カリウム

732 mg

カルシウム

86 mg

リン

318 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

32.2 µg

ビタミンB12

5.9 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

90 µg
生鮭（切り身）、しょうゆ（鮭下味用）、酒（鮭下味…

材料：生鮭（切り身）、しょうゆ（鮭下味用）…

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食塩相当量

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たんぱく質

25.2 g

脂質

10.3 g

炭水化物

11.6 g

糖質

8.4 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

59 mg

カリウム

732 mg

カルシウム

86 mg

リン

318 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

32.2 µg

ビタミンB12

5.9 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

90 µg

エネルギー

230 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

25.2 g

脂質

10.3 g

炭水化物

11.6 g

糖質

8.4 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

59 mg

カリウム

732 mg

カルシウム

86 mg

リン

318 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

32.2 µg

ビタミンB12

5.9 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

90 µg