ゴーヤレシピ全51品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 23 品

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ゴーヤーと長ねぎと牛肉のオイスターソース炒め
407 kcal

食塩 1.5 g
ちーちゃん

夏が旬のゴーヤーと牛肉の炒め物。オイスターソースを使った味付けで、ゴーヤーの苦味もやわらぎ、ご飯にもよく合います。

エネルギー

407 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

19.2 g

脂質

29.6 g

炭水化物

13.3 g

糖質

8.2 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

73 mg

カリウム

758 mg

カルシウム

51 mg

リン

210 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

5.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.9 µg

ビタミンC

107 mg

葉酸

152 µg

エネルギー

407 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

19.2 g

脂質

29.6 g

炭水化物

13.3 g

糖質

8.2 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

73 mg

カリウム

758 mg

カルシウム

51 mg

リン

210 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

5.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.9 µg

ビタミンC

107 mg

葉酸

152 µg
牛肉（切り落とし）、A塩、Aこしょう、サラダ油、…

材料：牛肉（切り落とし）、A塩、Aこしょう…

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エネルギー

407 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

19.2 g

脂質

29.6 g

炭水化物

13.3 g

糖質

8.2 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

73 mg

カリウム

758 mg

カルシウム

51 mg

リン

210 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

5.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.9 µg

ビタミンC

107 mg

葉酸

152 µg

エネルギー

407 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

19.2 g

脂質

29.6 g

炭水化物

13.3 g

糖質

8.2 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

73 mg

カリウム

758 mg

カルシウム

51 mg

リン

210 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

5.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.9 µg

ビタミンC

107 mg

葉酸

152 µg
ゴーヤチャンプルーどんぶり
649 kcal

食塩 2.2 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

夏バテ予防におすすめ！栄養満点どんぶり！たんぱく質、ビタミン、ミネラルがバランス良く含まれ、スタミナアップに役立ちます。

エネルギー

649 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

24.5 g

脂質

34.3 g

炭水化物

67.4 g

糖質

60.1 g

食物繊維

7.3 g

コレステロール

223 mg

カリウム

550 mg

カルシウム

110 mg

リン

299 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

2.2 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

79 µg

エネルギー

649 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

24.5 g

脂質

34.3 g

炭水化物

67.4 g

糖質

60.1 g

食物繊維

7.3 g

コレステロール

223 mg

カリウム

550 mg

カルシウム

110 mg

リン

299 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

2.2 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

79 µg
ゴーヤチャンプルー、ゴーヤ、木綿豆腐、豚ばら肉、…

材料：ゴーヤチャンプルー、ゴーヤ、木綿豆腐…

女性の美容

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エネルギー

649 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

24.5 g

脂質

34.3 g

炭水化物

67.4 g

糖質

60.1 g

食物繊維

7.3 g

コレステロール

223 mg

カリウム

550 mg

カルシウム

110 mg

リン

299 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

2.2 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

79 µg

エネルギー

649 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

24.5 g

脂質

34.3 g

炭水化物

67.4 g

糖質

60.1 g

食物繊維

7.3 g

コレステロール

223 mg

カリウム

550 mg

カルシウム

110 mg

リン

299 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

2.2 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

79 µg
ゴーヤーチャンプル
445 kcal

食塩 2.5 g
吉田勝彦

塩で味付けしたあっさり味の夏の炒めもの。豚バラ肉とゴーヤーで、夏バテも吹き飛びそうです。

エネルギー

445 kcal

食塩相当量

2.5 g

たんぱく質

19.1 g

脂質

39.4 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

149 mg

カリウム

395 mg

カルシウム

68 mg

リン

216 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

44 µg

エネルギー

445 kcal

食塩相当量

2.5 g

たんぱく質

19.1 g

脂質

39.4 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

149 mg

カリウム

395 mg

カルシウム

68 mg

リン

216 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

44 µg
ゴーヤー、豚バラ肉（薄切り）、木綿豆腐、卵、サラ…

材料：ゴーヤー、豚バラ肉（薄切り）、木綿豆…

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エネルギー

445 kcal

食塩相当量

2.5 g

たんぱく質

19.1 g

脂質

39.4 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

149 mg

カリウム

395 mg

カルシウム

68 mg

リン

216 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

44 µg

エネルギー

445 kcal

食塩相当量

2.5 g

たんぱく質

19.1 g

脂質

39.4 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

149 mg

カリウム

395 mg

カルシウム

68 mg

リン

216 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

44 µg