ゴーヤレシピ全51品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 23 品

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ゴーヤーチャンプルー風そうめん
428 kcal

食塩 2.4 g
堤人美

電子レンジで加熱した具材にそうめんをあえた、さっと作りやすい一皿。豚肉にしっかり味をつけ、味にメリハリを出しました。

エネルギー

428 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

25.9 g

脂質

13.3 g

炭水化物

57.7 g

糖質

52.7 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

643 mg

カルシウム

26 mg

リン

283 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

59 µg

エネルギー

428 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

25.9 g

脂質

13.3 g

炭水化物

57.7 g

糖質

52.7 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

643 mg

カルシウム

26 mg

リン

283 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

59 µg
そうめん（乾）、豚もも薄切り肉、ゴーヤー、しめじ…

材料：そうめん（乾）、豚もも薄切り肉、ゴー…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

428 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

25.9 g

脂質

13.3 g

炭水化物

57.7 g

糖質

52.7 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

643 mg

カルシウム

26 mg

リン

283 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

59 µg

エネルギー

428 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

25.9 g

脂質

13.3 g

炭水化物

57.7 g

糖質

52.7 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

643 mg

カルシウム

26 mg

リン

283 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

59 µg
ゴーヤーと長ねぎと牛肉のオイスターソース炒め
407 kcal

食塩 1.5 g
ちーちゃん

夏が旬のゴーヤーと牛肉の炒め物。オイスターソースを使った味付けで、ゴーヤーの苦味もやわらぎ、ご飯にもよく合います。

エネルギー

407 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

19.2 g

脂質

29.6 g

炭水化物

13.3 g

糖質

8.2 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

73 mg

カリウム

758 mg

カルシウム

51 mg

リン

210 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

5.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.9 µg

ビタミンC

107 mg

葉酸

152 µg

エネルギー

407 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

19.2 g

脂質

29.6 g

炭水化物

13.3 g

糖質

8.2 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

73 mg

カリウム

758 mg

カルシウム

51 mg

リン

210 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

5.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.9 µg

ビタミンC

107 mg

葉酸

152 µg
牛肉（切り落とし）、A塩、Aこしょう、サラダ油、…

材料：牛肉（切り落とし）、A塩、Aこしょう…

食欲がない

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エネルギー

407 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

19.2 g

脂質

29.6 g

炭水化物

13.3 g

糖質

8.2 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

73 mg

カリウム

758 mg

カルシウム

51 mg

リン

210 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

5.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.9 µg

ビタミンC

107 mg

葉酸

152 µg

エネルギー

407 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

19.2 g

脂質

29.6 g

炭水化物

13.3 g

糖質

8.2 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

73 mg

カリウム

758 mg

カルシウム

51 mg

リン

210 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

5.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.9 µg

ビタミンC

107 mg

葉酸

152 µg
ゴーヤチャンプルーどんぶり
649 kcal

食塩 2.2 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

夏バテ予防におすすめ！栄養満点どんぶり！たんぱく質、ビタミン、ミネラルがバランス良く含まれ、スタミナアップに役立ちます。

エネルギー

649 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

24.5 g

脂質

34.3 g

炭水化物

67.4 g

糖質

60.1 g

食物繊維

7.3 g

コレステロール

223 mg

カリウム

550 mg

カルシウム

110 mg

リン

299 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

2.2 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

79 µg

エネルギー

649 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

24.5 g

脂質

34.3 g

炭水化物

67.4 g

糖質

60.1 g

食物繊維

7.3 g

コレステロール

223 mg

カリウム

550 mg

カルシウム

110 mg

リン

299 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

2.2 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

79 µg
ゴーヤチャンプルー、ゴーヤ、木綿豆腐、豚ばら肉、…

材料：ゴーヤチャンプルー、ゴーヤ、木綿豆腐…

女性の美容

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エネルギー

649 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

24.5 g

脂質

34.3 g

炭水化物

67.4 g

糖質

60.1 g

食物繊維

7.3 g

コレステロール

223 mg

カリウム

550 mg

カルシウム

110 mg

リン

299 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

2.2 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

79 µg

エネルギー

649 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

24.5 g

脂質

34.3 g

炭水化物

67.4 g

糖質

60.1 g

食物繊維

7.3 g

コレステロール

223 mg

カリウム

550 mg

カルシウム

110 mg

リン

299 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

2.2 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

79 µg