たけのこレシピ全105品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 64 品

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たけのこと牛肉の中華炒め
195 kcal

食塩 1.6 g
どんぴんたん

ご飯と相性の良い炒め物。コリコリとした食感のきくらげは、骨の健康に役立つビタミンDが豊富です。

エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

13.3 g

脂質

11.0 g

炭水化物

12.8 g

糖質

8.0 g

食物繊維

4.8 g

コレステロール

35 mg

カリウム

549 mg

カルシウム

32 mg

リン

161 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

33 mg

葉酸

72 µg

エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

13.3 g

脂質

11.0 g

炭水化物

12.8 g

糖質

8.0 g

食物繊維

4.8 g

コレステロール

35 mg

カリウム

549 mg

カルシウム

32 mg

リン

161 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

33 mg

葉酸

72 µg
ゆでたけのこ、牛もも薄切り肉、Ａしょうゆ、Ａ酒、…

材料：ゆでたけのこ、牛もも薄切り肉、Ａしょ…

高血圧

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エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

13.3 g

脂質

11.0 g

炭水化物

12.8 g

糖質

8.0 g

食物繊維

4.8 g

コレステロール

35 mg

カリウム

549 mg

カルシウム

32 mg

リン

161 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

33 mg

葉酸

72 µg

エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

13.3 g

脂質

11.0 g

炭水化物

12.8 g

糖質

8.0 g

食物繊維

4.8 g

コレステロール

35 mg

カリウム

549 mg

カルシウム

32 mg

リン

161 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

33 mg

葉酸

72 µg
春のちらし寿司風どんぶり
487 kcal

食塩 4.2 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

寿司飯は、酢の代わりにグレープフルーツ果汁を使って爽やか！華やかで、おもてなしにもおすすめです。

エネルギー

487 kcal

食塩相当量

4.2 g

たんぱく質

27.2 g

脂質

10.5 g

炭水化物

73.5 g

糖質

71.6 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

230 mg

カリウム

587 mg

カルシウム

106 mg

リン

385 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

9.7 µg

ビタミンB12

8.1 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

125 µg

エネルギー

487 kcal

食塩相当量

4.2 g

たんぱく質

27.2 g

脂質

10.5 g

炭水化物

73.5 g

糖質

71.6 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

230 mg

カリウム

587 mg

カルシウム

106 mg

リン

385 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

9.7 µg

ビタミンB12

8.1 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

125 µg
海鮮、鯛（刺身用）、ボイル海老、イクラ（醤油漬け…

材料：海鮮、鯛（刺身用）、ボイル海老、イク…

女性の美容

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エネルギー

487 kcal

食塩相当量

4.2 g

たんぱく質

27.2 g

脂質

10.5 g

炭水化物

73.5 g

糖質

71.6 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

230 mg

カリウム

587 mg

カルシウム

106 mg

リン

385 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

9.7 µg

ビタミンB12

8.1 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

125 µg

エネルギー

487 kcal

食塩相当量

4.2 g

たんぱく質

27.2 g

脂質

10.5 g

炭水化物

73.5 g

糖質

71.6 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

230 mg

カリウム

587 mg

カルシウム

106 mg

リン

385 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

9.7 µg

ビタミンB12

8.1 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

125 µg
黒米と筍豆腐の噛むドライカレー
386 kcal

食塩 1.4 g
pegupepepe

黒米の黒色はアントシアニンという色素成分によるものです。活性酸素の除去に働き、血管の強化や動脈硬化の予防に効果的です。

エネルギー

386 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

13.9 g

脂質

9.6 g

炭水化物

63.0 g

糖質

58.0 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

22 mg

カリウム

621 mg

カルシウム

72 mg

リン

223 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

72 µg

エネルギー

386 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

13.9 g

脂質

9.6 g

炭水化物

63.0 g

糖質

58.0 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

22 mg

カリウム

621 mg

カルシウム

72 mg

リン

223 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

72 µg
鶏挽肉、A竹の子の水煮、A人参、A玉葱、A木綿豆…

材料：鶏挽肉、A竹の子の水煮、A人参、A玉…

糖尿病

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エネルギー

386 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

13.9 g

脂質

9.6 g

炭水化物

63.0 g

糖質

58.0 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

22 mg

カリウム

621 mg

カルシウム

72 mg

リン

223 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

72 µg

エネルギー

386 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

13.9 g

脂質

9.6 g

炭水化物

63.0 g

糖質

58.0 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

22 mg

カリウム

621 mg

カルシウム

72 mg

リン

223 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

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0.1 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

72 µg
和風ラタトゥイユどんぶり
453 kcal

食塩 1.9 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

旬の春野菜がたっぷり！野菜を300g以上使い、カロリー控えめで食べごたえしっかり。栄養バランスも良い一品です。

エネルギー

453 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

14.5 g

炭水化物

68.8 g

糖質

61.4 g

食物繊維

7.4 g

コレステロール

49 mg

カリウム

1028 mg

カルシウム

169 mg

リン

246 mg

鉄

3.5 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

1.8 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

143 µg

エネルギー

453 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

14.5 g

炭水化物

68.8 g

糖質

61.4 g

食物繊維

7.4 g

コレステロール

49 mg

カリウム

1028 mg

カルシウム

169 mg

リン

246 mg

鉄

3.5 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

1.8 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

143 µg
和風ラタトゥイユ、木綿豆腐、ごぼう、新玉ねぎ、ト…

材料：和風ラタトゥイユ、木綿豆腐、ごぼう、…

女性の美容

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453 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

14.5 g

炭水化物

68.8 g

糖質

61.4 g

食物繊維

7.4 g

コレステロール

49 mg

カリウム

1028 mg

カルシウム

169 mg

リン

246 mg

鉄

3.5 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

1.8 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

143 µg

エネルギー

453 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

14.5 g

炭水化物

68.8 g

糖質

61.4 g

食物繊維

7.4 g

コレステロール

49 mg

カリウム

1028 mg

カルシウム

169 mg

リン

246 mg

鉄

3.5 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

1.8 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

143 µg