青じそあえ物レシピ全26品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 3 品

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かつおとトマトの香味ぽん酢あえ
108 kcal

食塩 0.8 g
yukichyy

３ステップのお手軽レシピ。大葉やみょうがの風味をいかして塩分も控えめです。鰹は不足しやすい鉄が多く含まれます。

エネルギー

108 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.2 g

脂質

3.4 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.8 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

36 mg

カリウム

409 mg

カルシウム

15 mg

リン

190 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

108 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.2 g

脂質

3.4 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.8 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

36 mg

カリウム

409 mg

カルシウム

15 mg

リン

190 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

19 µg
かつお（刺身用の柵）、トマト、青じそ、みょうが、…

材料：かつお（刺身用の柵）、トマト、青じそ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

108 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.2 g

脂質

3.4 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.8 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

36 mg

カリウム

409 mg

カルシウム

15 mg

リン

190 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

108 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.2 g

脂質

3.4 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.8 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

36 mg

カリウム

409 mg

カルシウム

15 mg

リン

190 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

19 µg
あじと薬味の梅肉あえ
84 kcal

食塩 0.7 g
putimiko

新鮮な鯵が手に入ったらお刺身で！生で食べれば、DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸も無駄なく摂取できます。

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

10.4 g

脂質

4.1 g

炭水化物

2.6 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

34 mg

カリウム

221 mg

カルシウム

57 mg

リン

130 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

4.4 µg

ビタミンB12

3.6 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

10.4 g

脂質

4.1 g

炭水化物

2.6 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

34 mg

カリウム

221 mg

カルシウム

57 mg

リン

130 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

4.4 µg

ビタミンB12

3.6 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg
あじ（刺身用）、青しそ、新玉ねぎ、しょうが、梅干…

材料：あじ（刺身用）、青しそ、新玉ねぎ、し…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

10.4 g

脂質

4.1 g

炭水化物

2.6 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

34 mg

カリウム

221 mg

カルシウム

57 mg

リン

130 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

4.4 µg

ビタミンB12

3.6 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

10.4 g

脂質

4.1 g

炭水化物

2.6 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

34 mg

カリウム

221 mg

カルシウム

57 mg

リン

130 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

4.4 µg

ビタミンB12

3.6 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg
いさきの青じそあえ
85 kcal

食塩 0.8 g
まろんかふぇ

いさきのお刺身に一工夫。いつもと違ったおいしさです。いさきに青じそと塩昆布が絡んで、香りと風味豊かな味わいに。

エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

11.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

43 mg

カリウム

237 mg

カルシウム

35 mg

リン

144 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

9.0 µg

ビタミンB12

3.5 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

11.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

43 mg

カリウム

237 mg

カルシウム

35 mg

リン

144 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

9.0 µg

ビタミンB12

3.5 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

10 µg
いさき、青じそ、Ａ塩昆布、Ａめんつゆ（３倍濃縮）…

材料：いさき、青じそ、Ａ塩昆布、Ａめんつゆ…

シニア

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

11.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

43 mg

カリウム

237 mg

カルシウム

35 mg

リン

144 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

9.0 µg

ビタミンB12

3.5 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

11.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

43 mg

カリウム

237 mg

カルシウム

35 mg

リン

144 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

9.0 µg

ビタミンB12

3.5 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

10 µg