ほうれん草レシピ全56品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 14 品

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ほうれん草としめじのにんにく醤油和え
34 kcal

食塩 0.5 g
みぞれっちファン

ほうれん草ときのこの相性は味も栄養価もバッチリ！にんにくを加えることで深みのある味わいに。

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

1.3 g

炭水化物

4.6 g

糖質

2.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

455 mg

カルシウム

26 mg

リン

54 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

114 µg

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

1.3 g

炭水化物

4.6 g

糖質

2.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

455 mg

カルシウム

26 mg

リン

54 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

114 µg
ほうれん草、しめじ、にんにく、Aしょうゆ、Aみり…

材料：ほうれん草、しめじ、にんにく、Aしょ…

糖尿病

高血圧

簡単・手軽

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エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

1.3 g

炭水化物

4.6 g

糖質

2.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

455 mg

カルシウム

26 mg

リン

54 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

114 µg

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

1.3 g

炭水化物

4.6 g

糖質

2.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

455 mg

カルシウム

26 mg

リン

54 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

114 µg
ほうれん草の桜えび香り炒め（お弁当にも）
44 kcal

食塩 0.6 g
どんぴんたん

β-カロテンが豊富なほうれん草は、油炒めで吸収率がアップ。桜えびとの組み合わせで、不足しやすいCaとMgが摂取できます。

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.9 g

脂質

2.0 g

炭水化物

2.7 g

糖質

0.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

35 mg

カリウム

554 mg

カルシウム

135 mg

リン

96 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

160 µg

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.9 g

脂質

2.0 g

炭水化物

2.7 g

糖質

0.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

35 mg

カリウム

554 mg

カルシウム

135 mg

リン

96 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

160 µg
ほうれん草、桜えび、にんにく(すりおろし)、酒、…

材料：ほうれん草、桜えび、にんにく(すりお…

糖尿病

高血圧

簡単・手軽

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エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.9 g

脂質

2.0 g

炭水化物

2.7 g

糖質

0.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

35 mg

カリウム

554 mg

カルシウム

135 mg

リン

96 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

160 µg

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.9 g

脂質

2.0 g

炭水化物

2.7 g

糖質

0.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

35 mg

カリウム

554 mg

カルシウム

135 mg

リン

96 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

160 µg
レバーとごぼうのチリビーンズ風
143 kcal

食塩 1.0 g
うさぎのシーマ

鉄がたっぷり摂れるレシピ。動物性食品に含まれる鉄は、吸収率が植物性食品の5～10倍！効率的に鉄を摂取できます。

エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

3.9 g

炭水化物

19.7 g

糖質

13.2 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

111 mg

カリウム

554 mg

カルシウム

44 mg

リン

175 mg

鉄

3.8 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

13.2 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

490 µg

エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

3.9 g

炭水化物

19.7 g

糖質

13.2 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

111 mg

カリウム

554 mg

カルシウム

44 mg

リン

175 mg

鉄

3.8 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

13.2 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

490 µg
鶏レバー、塩、こしょう、小麦粉、ひよこ豆（ゆで）…

材料：鶏レバー、塩、こしょう、小麦粉、ひよ…

糖尿病

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エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

3.9 g

炭水化物

19.7 g

糖質

13.2 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

111 mg

カリウム

554 mg

カルシウム

44 mg

リン

175 mg

鉄

3.8 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

13.2 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

490 µg

エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

3.9 g

炭水化物

19.7 g

糖質

13.2 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

111 mg

カリウム

554 mg

カルシウム

44 mg

リン

175 mg

鉄

3.8 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

13.2 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

490 µg
ほうれん草とトマトのピリ辛ナムル
34 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康　管理栄養士

ラー油のピリリとした辛味が食欲をそそる一品です。ほうれん草は電子レンジで手軽に調理。水につけると色鮮やかに仕上がります。

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

1.3 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

467 mg

カルシウム

41 mg

リン

47 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

118 µg

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

1.3 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

467 mg

カルシウム

41 mg

リン

47 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

118 µg
ほうれん草、トマト、A、白ごま、酢、しょうゆ、し…

材料：ほうれん草、トマト、A、白ごま、酢、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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34 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

1.3 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

467 mg

カルシウム

41 mg

リン

47 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

118 µg

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

1.3 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

467 mg

カルシウム

41 mg

リン

47 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

118 µg