サラダレシピ全264品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 243 品

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卵とかぶとブロッコリーのマスタードサラダ
110 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

粒マスタードの程よい酸味を生かした食べ応えのあるサラダです。ごろごろとしたかぶやブロッコリーに、卵を絡めて召し上がれ。

エネルギー

110 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

6.0 g

炭水化物

7.2 g

糖質

4.6 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

185 mg

カリウム

362 mg

カルシウム

58 mg

リン

150 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

66 mg

葉酸

134 µg

エネルギー

110 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

6.0 g

炭水化物

7.2 g

糖質

4.6 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

185 mg

カリウム

362 mg

カルシウム

58 mg

リン

150 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

66 mg

葉酸

134 µg
卵（Mサイズ）、かぶ、ブロッコリー、A、レモン汁…

材料：卵（Mサイズ）、かぶ、ブロッコリー、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

110 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

6.0 g

炭水化物

7.2 g

糖質

4.6 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

185 mg

カリウム

362 mg

カルシウム

58 mg

リン

150 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

66 mg

葉酸

134 µg

エネルギー

110 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

6.0 g

炭水化物

7.2 g

糖質

4.6 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

185 mg

カリウム

362 mg

カルシウム

58 mg

リン

150 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

66 mg

葉酸

134 µg
ブロッコリーと卵のサラダ
111 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

一品でたんぱく質が10g以上とれます。さらにマヨネーズの代わりにヨーグルトを使い、脂質は控えめに仕上げました。

エネルギー

111 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

10.7 g

脂質

6.8 g

炭水化物

4.3 g

糖質

1.7 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

190 mg

カリウム

324 mg

カルシウム

105 mg

リン

181 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

70 mg

葉酸

136 µg

エネルギー

111 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

10.7 g

脂質

6.8 g

炭水化物

4.3 g

糖質

1.7 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

190 mg

カリウム

324 mg

カルシウム

105 mg

リン

181 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

70 mg

葉酸

136 µg
卵（Mサイズ）、ブロッコリー、プレーンヨーグルト…

材料：卵（Mサイズ）、ブロッコリー、プレー…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

111 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

10.7 g

脂質

6.8 g

炭水化物

4.3 g

糖質

1.7 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

190 mg

カリウム

324 mg

カルシウム

105 mg

リン

181 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

70 mg

葉酸

136 µg

エネルギー

111 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

10.7 g

脂質

6.8 g

炭水化物

4.3 g

糖質

1.7 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

190 mg

カリウム

324 mg

カルシウム

105 mg

リン

181 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

70 mg

葉酸

136 µg
ケールとホタテ、韓国のりのナムル風サラダ
156 kcal

食塩 0.7 g
日経ヘルスのすこやかキッチン

抗酸化作用の高い一品。ゴマに含まれる脂質が、ケールに豊富な脂溶性ビタミンの吸収率をUP！＜おいしい健康栄養士より＞

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

12.6 g

脂質

10.0 g

炭水化物

6.2 g

糖質

3.4 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

21 mg

カリウム

475 mg

カルシウム

188 mg

リン

194 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

106 µg

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

12.6 g

脂質

10.0 g

炭水化物

6.2 g

糖質

3.4 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

21 mg

カリウム

475 mg

カルシウム

188 mg

リン

194 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

106 µg
ケール、ホタテの貝柱（刺し身用）、韓国のり、すり…

材料：ケール、ホタテの貝柱（刺し身用）、韓…

女性の美容

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

156 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

12.6 g

脂質

10.0 g

炭水化物

6.2 g

糖質

3.4 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

21 mg

カリウム

475 mg

カルシウム

188 mg

リン

194 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

106 µg

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

12.6 g

脂質

10.0 g

炭水化物

6.2 g

糖質

3.4 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

21 mg

カリウム

475 mg

カルシウム

188 mg

リン

194 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

106 µg