簡単・手軽 のレシピ(サラダ油を含まない)1111品
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簡単・手軽
レシピの種類 : 副菜
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夏が旬の枝豆をシンプルな塩ゆででいただきます。さや少し切り落とすことで、塩味がしっかりと付きます。
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エネルギー
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40kcal
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たんぱく質
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3.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.8g
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炭水化物
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2.7g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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147mg
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材料：
枝豆（さやつきで１人60g）、塩
つるっと喉越しが良いモロヘイヤを、しょうがをきかせてさっぱりといただきます。食欲がない時にもおすすめです。
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エネルギー
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18kcal
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たんぱく質
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2.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.2g
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炭水化物
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3.5g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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2.4g
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カリウム
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233mg
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材料：
モロヘイヤ、えのきたけ、しょうが（すりおろし）、だししょうゆ、だし汁…
ほくほくのじゃがいもに、バターが香ってあと引くおいしさです。
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エネルギー
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99kcal
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たんぱく質
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1.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.5g
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炭水化物
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17.7g
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コレステロール
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6mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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415mg
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材料：
じゃがいも、バター、パセリ（乾燥）、塩、こしょう
苦味のあるゴーヤーをツナと大根おろしであえて、さっぱりとした一品に。暑い日に食べたくなる一品です。
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エネルギー
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49kcal
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たんぱく質
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2.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.8g
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炭水化物
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3.7g
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コレステロール
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4mg
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食塩相当量
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0.1g
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食物繊維
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1.8g
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カリウム
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252mg
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材料：
ゴーヤー、大根、ツナ油漬（固形量）、レモン汁
納豆を油揚げで包んでトースターで焼いた簡単おつまみ。油揚げの皮がパリッとして、納豆は熱を通すことでふっくらとします。
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エネルギー
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156kcal
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たんぱく質
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11.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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9.7g
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炭水化物
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6.3g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.8g
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食物繊維
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3.2g
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カリウム
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310mg
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材料：
納豆、納豆のたれ、油揚げ（１人１枚）
冷凍野菜一つで、さらに混ぜるだけの簡単レシピ。忙しい日のあと一品、おつまみにも喜ばれます。
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エネルギー
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35kcal
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たんぱく質
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1.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.6g
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炭水化物
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4.7g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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3.2g
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カリウム
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173mg
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材料：
冷凍きざみオクラ、塩、白いりごま、ごま油
電子レンジでかんたん。にんにくとごまの風味が食欲をそそります。
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エネルギー
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80kcal
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たんぱく質
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3.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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6.1g
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炭水化物
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3.4g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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122mg
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材料：
ピーマン、油揚げ、鶏がらスープの素、白ごま、にんにく（すりおろし）、…
すりごまをたっぷり使うことで塩分控えめでもおいしくただけます。酢を合わせることでさっぱりとした仕上がりに。
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エネルギー
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63kcal
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たんぱく質
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2.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.3g
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炭水化物
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9.5g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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2.6g
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カリウム
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211mg
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材料：
かぼちゃ、オクラ、ごま酢だれ、白すりごま、酢、しょうゆ、砂糖
野菜をちぎり、ノンオイルドレッシングでいただきます。ドレッシングは、レモン汁と粒マスタードを加えた爽やかな味わいです。
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エネルギー
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12kcal
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たんぱく質
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0.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.4g
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炭水化物
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1.8g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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0.7g
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カリウム
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145mg
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材料：
サニーレタス、ルッコラ、ドレッシング、レモン汁、粒マスタード、しょう…
夏の味覚であるゴーヤーを塩昆布と酢であえてさっぱりといただきます。ゴーヤーは塩もみすることで苦味を抑えられます。
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エネルギー
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13kcal
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たんぱく質
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0.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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2.9g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.5g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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174mg
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材料：
ゴーヤー、きゅうり、塩（塩揉み用）、塩昆布、酢
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