きゅうりレシピ全119品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 113 品

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ゴーヤーのさっぱり塩昆布酢あえ
14 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

夏の味覚であるゴーヤーを塩昆布と酢であえてさっぱりといただきます。ゴーヤーは塩もみすることで苦味を抑えられます。

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

174 mg

カルシウム

18 mg

リン

24 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

174 mg

カルシウム

18 mg

リン

24 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

29 µg
ゴーヤー、きゅうり、塩（塩揉み用）、塩昆布、酢

材料：ゴーヤー、きゅうり、塩（塩揉み用）、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

174 mg

カルシウム

18 mg

リン

24 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

174 mg

カルシウム

18 mg

リン

24 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

29 µg
カリフラワーの中華マリネ
32 kcal

食塩 0.4 g
あんぶらっせ

カリコリとした食感が楽しい一品。カリフラワーはビタミンCが豊富で、熱を加えてもビタミンCが壊れにくいのが特徴です。

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

1.6 g

炭水化物

4.0 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

232 mg

カルシウム

18 mg

リン

39 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

41 mg

葉酸

47 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

1.6 g

炭水化物

4.0 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

232 mg

カルシウム

18 mg

リン

39 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

41 mg

葉酸

47 µg
カリフラワー、きゅうり、Aレモン果汁、A顆粒中華…

材料：カリフラワー、きゅうり、Aレモン果汁…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

1.6 g

炭水化物

4.0 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

232 mg

カルシウム

18 mg

リン

39 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

41 mg

葉酸

47 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

1.6 g

炭水化物

4.0 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

232 mg

カルシウム

18 mg

リン

39 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

41 mg

葉酸

47 µg
柿のみぞれきゅうりマリネ
62 kcal

食塩 0.2 g
kebeibiko

きゅうりの爽やかな酸味と、柿の甘みが相性ぴったり。熟した柿を使えば、やわらかく、トロリとした食感に。

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

2.2 g

炭水化物

11.0 g

糖質

9.6 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

185 mg

カルシウム

16 mg

リン

23 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

2.2 g

炭水化物

11.0 g

糖質

9.6 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

185 mg

カルシウム

16 mg

リン

23 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

21 µg
柿、きゅうり、A レモン汁、A オリーブ油、A 塩

材料：柿、きゅうり、A レモン汁、A オリ…

シニア

簡単・手軽

10分以内

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62 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

2.2 g

炭水化物

11.0 g

糖質

9.6 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

185 mg

カルシウム

16 mg

リン

23 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

2.2 g

炭水化物

11.0 g

糖質

9.6 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

185 mg

カルシウム

16 mg

リン

23 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

21 µg