豆腐レシピ全550品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 114 品

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塩昆布で簡単豆腐とアボカドサラダ
73 kcal

食塩 0.4 g
なふか

材料を切ってあえるだけ。滑らかで口当たりのよい一品です。おつまみにもおすすめ。

エネルギー

73 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

3.0 g

脂質

6.2 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

41 mg

リン

43 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

73 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

3.0 g

脂質

6.2 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

41 mg

リン

43 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

21 µg
木綿豆腐、アボカド、塩昆布、ごま油、白ごま

材料：木綿豆腐、アボカド、塩昆布、ごま油、…

糖尿病

高血圧

女性の美容

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エネルギー

73 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

3.0 g

脂質

6.2 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

41 mg

リン

43 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

73 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

3.0 g

脂質

6.2 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

41 mg

リン

43 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

21 µg
ひじき煮で白和え風
70 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

難しい手順や味つけはナシ！お惣菜屋さんで見かけるような料理が簡単に。普段の食事で不足しがちなミネラルが豊富です。

エネルギー

70 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

4.8 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.7 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

45 mg

カルシウム

64 mg

リン

43 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

70 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

4.8 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.7 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

45 mg

カルシウム

64 mg

リン

43 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

8 µg
ひじき煮、木綿豆腐、すりごま（白）

材料：ひじき煮、木綿豆腐、すりごま（白）

糖尿病

高血圧

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エネルギー

70 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

4.8 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.7 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

45 mg

カルシウム

64 mg

リン

43 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

70 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

4.8 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.7 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

45 mg

カルシウム

64 mg

リン

43 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

0 mg

葉酸

8 µg
家にあるもので　人参のムース
44 kcal

食塩 0.5 g
河埜玲子

にんじんの甘みを生かして、砂糖を使わずに作った豆腐のムース。食欲がないときや、かむことが難しい方にも。

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

2.3 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

34 mg

リン

37 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

2.3 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

34 mg

リン

37 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

13 µg
人参、玉ねぎ、木綿豆腐、塩、サラダ油、レモン汁、…

材料：人参、玉ねぎ、木綿豆腐、塩、サラダ油…

糖尿病

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エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

2.3 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

34 mg

リン

37 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

2.3 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

34 mg

リン

37 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

13 µg
簡単一品オリーブオイルかけバジルやっこ
32 kcal

食塩 0.1 g
たまきのパパ

豆腐をイタリアン風に！バジルが爽やかな一品です。豆腐はカルシウムやマグネシウムが豊富に含まれます。

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

2.6 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.2 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

35 mg

カルシウム

33 mg

リン

29 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

4 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

2.6 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.2 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

35 mg

カルシウム

33 mg

リン

29 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

4 µg
余った豆腐、EXVオリーブオイル、バジル、塩、粉…

材料：余った豆腐、EXVオリーブオイル、バ…

糖尿病

高血圧

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32 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

2.6 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.2 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

35 mg

カルシウム

33 mg

リン

29 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

4 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

2.6 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.2 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

35 mg

カルシウム

33 mg

リン

29 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

4 µg