貧血が気になる

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。

レシピ数： 54 品

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菜の花の中華風和え物
37 kcal

食塩 0.5 g
ハッピーれおん

菜の花のおいしさが引き立つ、シンプルな和え物。菜の花のほろ苦さとごま油の香りで、ついつい箸がすすみます。

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

204 mg

カルシウム

81 mg

リン

45 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

172 µg

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

204 mg

カルシウム

81 mg

リン

45 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

172 µg
菜の花、鶏ガラスープの素、ごま油

材料：菜の花、鶏ガラスープの素、ごま油

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

204 mg

カルシウム

81 mg

リン

45 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

172 µg

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

204 mg

カルシウム

81 mg

リン

45 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

172 µg
小松菜の中華あえ
38 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

小松菜だけでできる簡単副菜。あと一品欲しい時にもおすすめです。小松菜は水けをよくきってからあえると、水っぽくなりません。

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.7 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

418 mg

カルシウム

149 mg

リン

46 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

92 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.7 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

418 mg

カルシウム

149 mg

リン

46 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

92 µg
小松菜、にんにく（すりおろし）、ごま油、鶏がらス…

材料：小松菜、にんにく（すりおろし）、ごま…

糖尿病

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.7 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

418 mg

カルシウム

149 mg

リン

46 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

92 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.7 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

418 mg

カルシウム

149 mg

リン

46 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

92 µg
納豆のおやき
142 kcal

食塩 1.0 g
pegupepepe

納豆のねばりと、おやきのもちもちした食感がクセになる一品です。さっぱりとしたねぎの香りがより食欲を湧かせます。

エネルギー

142 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

3.4 g

炭水化物

28.3 g

糖質

14.5 g

食物繊維

13.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

750 mg

カルシウム

48 mg

リン

122 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

115 µg

エネルギー

142 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

3.4 g

炭水化物

28.3 g

糖質

14.5 g

食物繊維

13.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

750 mg

カルシウム

48 mg

リン

122 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

115 µg
じゃが芋、長ねぎ、小ねぎ、ごま油、A、納豆、海苔…

材料：じゃが芋、長ねぎ、小ねぎ、ごま油、A…

糖尿病

女性の美容

10分以内

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エネルギー

142 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

3.4 g

炭水化物

28.3 g

糖質

14.5 g

食物繊維

13.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

750 mg

カルシウム

48 mg

リン

122 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

48 mg

葉酸

115 µg

エネルギー

142 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

3.4 g

炭水化物

28.3 g

糖質

14.5 g

食物繊維

13.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

750 mg

カルシウム

48 mg

リン

122 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

115 µg
菜の花のマヨおかかあえ
49 kcal

食塩 0.5 g
mtg♡

マヨネーズとめんつゆでまろやかな味わいの、菜の花のあえ物です。少ない材料でぱぱっと作れる一品。

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

2.4 g

炭水化物

4.9 g

糖質

2.0 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

5 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

113 mg

リン

70 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

91 mg

葉酸

239 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

2.4 g

炭水化物

4.9 g

糖質

2.0 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

5 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

113 mg

リン

70 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

91 mg

葉酸

239 µg
菜の花、マヨネーズ、めんつゆ（３倍濃縮）、かつお節

材料：菜の花、マヨネーズ、めんつゆ（３倍濃…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

2.4 g

炭水化物

4.9 g

糖質

2.0 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

5 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

113 mg

リン

70 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

91 mg

葉酸

239 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

2.4 g

炭水化物

4.9 g

糖質

2.0 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

5 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

113 mg

リン

70 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

91 mg

葉酸

239 µg