血圧を安定させるには、毎日の食生活の見直しが重要です！高血圧の予防や改善のための、おいしいレシピを集めました。減塩に加え、塩分排出を促す食物繊維やカリウムを豊富に含みます。
血圧対策したい方へ のレシピ 676品
■検索条件
テーマ : 血圧対策したい方へ
レシピの種類 : 副菜
いとこ煮は冬至に食べると風邪をひかないと言われています。本来は乾燥した小豆から作りますが、ゆで小豆を使って手軽に。
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エネルギー
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147kcal
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たんぱく質
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3.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.4g
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炭水化物
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33.4g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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3.8g
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カリウム
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416mg
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材料：
かぼちゃ、ゆで小豆（加糖）、水、砂糖、しょうゆ
短時間で仕上げることで、水菜のしゃきしゃきとした食感を楽しめ、だしを吸った油揚げとの相性も抜群です。
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エネルギー
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64kcal
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たんぱく質
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3.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.8g
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炭水化物
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5.5g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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2.5g
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カリウム
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403mg
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材料：
水菜、油揚げ、サラダ油、A砂糖、A塩、Aうす口しょうゆ、Aだし汁
火を使わない中華サラダ。切り干し大根は水けをよく絞ると、味がよく染み込みます。
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エネルギー
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66kcal
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たんぱく質
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1.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.2g
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炭水化物
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8.4g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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2.6g
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カリウム
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414mg
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材料：
切り干し大根、きゅうり、Aぽん酢しょうゆ、Aごま油、A白ごま
グレープフルーツの爽やかな酸味が効いたマリネ。ミネラルが豊富なひじきを、果物の酸味でさっぱりとおいしく補えます。
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エネルギー
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105kcal
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たんぱく質
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1.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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9.5g
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炭水化物
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5.8g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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2.8g
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カリウム
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391mg
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材料：
ひじき（乾燥）、アボカド、ピンクグレープフルーツ、レモン汁、塩、こし…
じゃがいもを電子レンジで加熱してあえるだけの簡単レシピ。しその風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。お弁当にも。
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エネルギー
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102kcal
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たんぱく質
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1.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.4g
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炭水化物
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14.3g
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コレステロール
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9mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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330mg
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材料：
じゃがいも、Aマヨネーズ、A赤しそふりかけ
ツナとマヨネーズのコクに、ゆずこしょうがアクセントになり、さっぱりといただけます。食べごたえのあるサラダです。
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エネルギー
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126kcal
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たんぱく質
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8.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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9.1g
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炭水化物
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4.6g
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コレステロール
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14mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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3.8g
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カリウム
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457mg
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材料：
ブロッコリー、乾燥ひじき、ツナ油漬け（固形量）、Aマヨネーズ（低カロ…
じゃがいもとにんじんを、薬味が効いたさっぱり味の手作りドレッシングであえます。箸休めとしてもぴったりの一皿です。
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エネルギー
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98kcal
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たんぱく質
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1.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.1g
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炭水化物
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13.9g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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337mg
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材料：
じゃがいも、にんじん、ドレッシング、長ねぎ（みじん切り）、しょうが（…
梅香るさっぱりとした味付と切り干し大根の食感が楽しいサラダ。切り干し大根は歯ごたえがあるので、満足感を高めてくれます。
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エネルギー
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52kcal
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たんぱく質
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1.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.2g
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炭水化物
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12.8g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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3.2g
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カリウム
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556mg
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材料：
切り干し大根、きゅうり、塩、梅干し、砂糖、だし昆布
夏が旬のモロヘイヤを、シンプルな味付けのおひたしに。つるっと食べられ、とろとろの口当たりがくせになります。
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エネルギー
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31kcal
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たんぱく質
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3.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.3g
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炭水化物
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5.0g
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コレステロール
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1mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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3.5g
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カリウム
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336mg
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材料：
モロヘイヤ（葉のみ）、Aだし汁、Aしょうゆ、Aみりん、かつお節
しっかりとしたさやいんげんの歯ごたえと、香ばしいごまあえ。最後に散らす細ねぎが、全体をさっぱりとした印象を与えます。
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エネルギー
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118kcal
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たんぱく質
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3.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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9.5g
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炭水化物
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6.7g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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2.5g
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カリウム
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182mg
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材料：
さやいんげん、細ねぎ、揚げ油、調味料A （あえ衣）、砂糖、しょうゆ、…
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