レシピ数 : 376 品
  • 焼き長いもとエリンギの山椒塩

    • 65 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    長いもとエリンギを大きめに切って、ごま油を絡めて焼くだけ。山椒塩でいただきます。
    エネルギー
    65 kcal
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    10.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    395 mg
    エネルギー
    65 kcal
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    10.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    395 mg
    長いも、エリンギ、ごま油、山椒塩、塩、粉山椒
    材料: 長いも、エリンギ、ごま油、山椒塩、塩、粉山椒
  • きのこのさっぱりおろしあえ

    • 26 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    秋が旬の香り高いきのこを、大根おろしとすだちの爽やかな酸味でさっぱりといただきます。素材本来の味を堪能できます。
    エネルギー
    26 kcal
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    6.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    334 mg
    エネルギー
    26 kcal
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    6.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    334 mg
    まいたけ、しめじ、大根、A、しょうゆ、すだち果汁…
    材料: まいたけ、しめじ、大根、A、しょうゆ、すだち果汁、飾り用、すだち(輪切り)
  • 電子レンジで きのこの中華風塩だれ

    • 39 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    秋が旬のきのこを、風味豊かな塩だれでいただく一皿。電子レンジで簡単に作れます。お酒のおつまみにも。
    エネルギー
    39 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    150 mg
    エネルギー
    39 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    150 mg
    しいたけ、まいたけ、塩だれ、にんにく(すりおろし…
    材料: しいたけ、まいたけ、塩だれ、にんにく(すりおろし)、ごま油、鶏がらスープ…
  • 蒸し器のいらない 茶碗蒸し

    • 73 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    蓋付きの鍋または深めのフライパンで作れます。鍋底に布巾を敷くと器がガタガタせず、きれいに蒸し上がります。
    エネルギー
    73 kcal
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    1.4 g
    コレステロール
    120 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    208 mg
    エネルギー
    73 kcal
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    1.4 g
    コレステロール
    120 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    208 mg
    卵、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、塩、鶏むね肉…
    材料: 卵、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、塩、鶏むね肉(皮つき)、しいたけ、三…
  • モロヘイヤとえのきのお浸し

    • 18 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    つるっと喉越しが良いモロヘイヤを、しょうがをきかせてさっぱりといただきます。食欲がない時にもおすすめです。
    エネルギー
    18 kcal
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    233 mg
    エネルギー
    18 kcal
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    233 mg
    モロヘイヤ、えのきたけ、しょうが(すりおろし)、…
    材料: モロヘイヤ、えのきたけ、しょうが(すりおろし)、だししょうゆ、だし汁(か…
  • ピーマンとエリンギのごまみそ炒め

    • 72 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    みそのこってりした味とごまの風味が食欲そそる炒めもの。さっと炒めて、エリンギとピーマンの食感を楽しみましょう。
    エネルギー
    72 kcal
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    181 mg
    エネルギー
    72 kcal
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    181 mg
    ピーマン、エリンギ、ごま油、すりごま、合わせ調味…
    材料: ピーマン、エリンギ、ごま油、すりごま、合わせ調味料、みそ、酒、砂糖
  • 豆苗とえのきたけの山椒あえ

    • 38 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    電子レンジで作る、お手軽レシピ。にんにくと山椒の風味がくせになるおいしさです。
    エネルギー
    38 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    170 mg
    エネルギー
    38 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    170 mg
    豆苗、えのきたけ、Aごま油、Aにんにく(すりおろ…
    材料: 豆苗、えのきたけ、Aごま油、Aにんにく(すりおろし)、A鶏がらスープの素…
  • さつまいもときのこの黒酢こしょう炒め

    • 137 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    さつまいもで作るご飯にもあうおかずです。黒酢のやわらかい酸味とコク、旨味がさつまいもの甘さによく合います。
    エネルギー
    137 kcal
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    26.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    407 mg
    エネルギー
    137 kcal
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    26.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    407 mg
    さつまいも(乱切り)、しめじ(石づきを取ってほぐ…
    材料: さつまいも(乱切り)、しめじ(石づきを取ってほぐす)、A 黒酢(または酢…
  • たたき自然薯と焼ききのこの塩昆布あえ

    • 92 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    自然薯は皮をむかずに使い、素材の風味とともに栄養も丸ごといただきます。きのこと昆布と合わせれば水溶性食物もさらにアップ。
    エネルギー
    92 kcal
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    19.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    512 mg
    エネルギー
    92 kcal
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    19.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    512 mg
    自然薯(または長いも)、エリンギ、A 小ねぎ(小…
    材料: 自然薯(または長いも)、エリンギ、A 小ねぎ(小口切り)、A 塩昆布、A…
  • 切り干し大根のスパイシーきんぴら

    • 55 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    カレー風味で、ご飯に合うきんぴらです。作り置きやおべんとうのおかずにもおすすめ。
    エネルギー
    55 kcal
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    8.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    401 mg
    エネルギー
    55 kcal
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    8.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    401 mg
    切り干し大根、しめじ、にんにく(すりおろし)、サ…
    材料: 切り干し大根、しめじ、にんにく(すりおろし)、サラダ油、カレー粉、めんつ…