レシピ数 ： 258 品
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塩麹で 豆腐と枝豆の冷製ポタージュ
- 85 kcal
- 食塩 0.7 g
火を使わずに作るポタージュ風スープ。冷たく、口当たりがいいので暑い日や食欲のない時にもぴったりです。エネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質4.1 g炭水化物7.1 g糖質3.9 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム450 mgカルシウム56 mgリン103 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸130 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質4.1 g炭水化物7.1 g糖質3.9 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム450 mgカルシウム56 mgリン103 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸130 µg枝豆（冷凍）、絹ごし豆腐、だし汁（昆布）、塩麹、…材料： 枝豆（冷凍）、絹ごし豆腐、だし汁（昆…-
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落とし卵のみぞれみそ汁
- 106 kcal
- 食塩 1.2 g
１杯で野菜が100g以上とれる食べ応えあるみそ汁です。大根おろしには消化を助けてくれる働きがあるので、夜遅い時間にも◎エネルギー106 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.1 g脂質5.7 g炭水化物7.1 g糖質5.0 g食物繊維2.1 gコレステロール185 mgカリウム318 mgカルシウム71 mgリン123 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC36 mg葉酸101 µgエネルギー106 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.1 g脂質5.7 g炭水化物7.1 g糖質5.0 g食物繊維2.1 gコレステロール185 mgカリウム318 mgカルシウム71 mgリン123 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC36 mg葉酸101 µg卵（Mサイズ）、カット野菜、大根（おろし）、みそ…材料： 卵（Mサイズ）、カット野菜、大根（お…-
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れんこんとえのきたけのみそ汁
- 37 kcal
- 食塩 0.9 g
ごろごろとしたれんこんが食べ応えのある一品です。れんこんとえのきたけが入っているので、食物繊維も補えます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質5.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム14 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸31 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質5.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム14 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸31 µgえのきたけ、れんこん、だし汁（かつお昆布）、みそ…材料： えのきたけ、れんこん、だし汁（かつお…-
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鮭の具だくさんごま味噌スープ
- 122 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんで旨味たっぷり！ビタミン類がバランスよく含まれ、乾燥など肌トラブルを防ぎます。エネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.5 g脂質6.6 g炭水化物7.2 g糖質5.2 g食物繊維2.0 gコレステロール18 mgカリウム455 mgカルシウム90 mgリン161 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD9.6 µgビタミンB122.2 µgビタミンC7 mg葉酸39 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.5 g脂質6.6 g炭水化物7.2 g糖質5.2 g食物繊維2.0 gコレステロール18 mgカリウム455 mgカルシウム90 mgリン161 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD9.6 µgビタミンB122.2 µgビタミンC7 mg葉酸39 µg鮭、かぶ、里芋、人参、油揚げ、ごま油、だし汁、味…材料： 鮭、かぶ、里芋、人参、油揚げ、ごま油…-
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根菜といわしのつみれ汁
- 99 kcal
- 食塩 1.0 g
いわしと野菜の旨味が詰まっています。いわしはLDLコレステロールを下げる多価不飽和脂肪酸が豊富。血管を健康に保ちます。エネルギー99 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.8 g脂質3.8 g炭水化物7.3 g糖質6.1 g食物繊維1.2 gコレステロール27 mgカリウム345 mgカルシウム52 mgリン131 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD12.8 µgビタミンB126.8 µgビタミンC5 mg葉酸25 µgエネルギー99 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.8 g脂質3.8 g炭水化物7.3 g糖質6.1 g食物繊維1.2 gコレステロール27 mgカリウム345 mgカルシウム52 mgリン131 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD12.8 µgビタミンB126.8 µgビタミンC5 mg葉酸25 µgいわし、Ａしょうが（すりおろし）、Ａ片栗粉、Ａ塩…材料： いわし、Ａしょうが（すりおろし）、Ａ…-
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里いもとわかめのお味噌汁
- 55 kcal
- 食塩 1.0 g
里いものねっとりとした食感がおいしい、お味噌汁です。里いもを触って痒くなったら、酢で洗うと痒みがおさまります。エネルギー55 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.1 g炭水化物7.3 g糖質5.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム370 mgカルシウム36 mgリン68 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー55 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.1 g炭水化物7.3 g糖質5.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム370 mgカルシウム36 mgリン68 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸22 µg里いも、油揚げ、わかめ（乾燥）、だし汁（昆布かつ…材料： 里いも、油揚げ、わかめ（乾燥）、だし…-
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なめことれんこんとみつばの味噌汁
- 46 kcal
- 食塩 0.9 g
みつばの香りが爽やかなお味噌汁。歯ごたえのあるシャキシャキ食感のれんこんは、食べ応えばっちりです。エネルギー46 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質1.4 g炭水化物7.3 g糖質5.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム19 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸22 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質1.4 g炭水化物7.3 g糖質5.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム19 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸22 µgれんこん、みつば、なめこ、ごま油、みそ、だし汁材料： れんこん、みつば、なめこ、ごま油、み…-
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具だくさん豚汁
- 91 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんにすることで自然と汁の量が減り、塩分をおさえることができます。食材それぞれのうま味や甘味が出て味わい十分です。エネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.3 g脂質4.0 g炭水化物7.3 g糖質5.4 g食物繊維1.9 gコレステロール17 mgカリウム340 mgカルシウム30 mgリン95 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.3 g脂質4.0 g炭水化物7.3 g糖質5.4 g食物繊維1.9 gコレステロール17 mgカリウム340 mgカルシウム30 mgリン95 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸26 µg豚もも薄切り肉、里いも、大根、ごぼう、にんじん、…材料： 豚もも薄切り肉、里いも、大根、ごぼう…-
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かぼちゃと小松菜のミルク味噌汁
- 44 kcal
- 食塩 0.9 g
ホクホク甘いかぼちゃの味噌汁。牛乳を加えるとコクが増し、クリーミーな口当たりになります。エネルギー44 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質1.3 g炭水化物7.3 g糖質5.8 g食物繊維1.5 gコレステロール2 mgカリウム247 mgカルシウム68 mgリン50 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸38 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質1.3 g炭水化物7.3 g糖質5.8 g食物繊維1.5 gコレステロール2 mgカリウム247 mgカルシウム68 mgリン50 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸38 µgかぼちゃ、小松菜、水、みそ、牛乳、長ねぎ（小口切…材料： かぼちゃ、小松菜、水、みそ、牛乳、長…-
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ほっくり 大根と里芋のゴマ風味味噌汁
- 52 kcal
- 食塩 0.9 g
味の染み込んだ大根と、ほくほくとした里いもが美味しい、ごまの風味がきいたおみそ汁です。エネルギー52 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質2.0 g炭水化物7.4 g糖質5.6 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム56 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質2.0 g炭水化物7.4 g糖質5.6 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム56 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸29 µg大根、里いも、だし汁、みそ、白すりごま、小ねぎ（…材料： 大根、里いも、だし汁、みそ、白すりご…-
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