絹豆腐レシピ全69品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 14 品

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長いもと豆腐のすり流し
44 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

滑らかで飲み込みやすく、梅肉が食欲アップに役立ちます。食欲がないときにもおすすめです。

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

1.5 g

炭水化物

5.5 g

糖質

4.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

230 mg

カルシウム

50 mg

リン

51 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

1.5 g

炭水化物

5.5 g

糖質

4.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

230 mg

カルシウム

50 mg

リン

51 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

24 µg
長いも、オクラ、絹ごし豆腐、Aだし汁、Aうす口し…

材料：長いも、オクラ、絹ごし豆腐、Aだし汁…

シニア

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エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

1.5 g

炭水化物

5.5 g

糖質

4.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

230 mg

カルシウム

50 mg

リン

51 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

1.5 g

炭水化物

5.5 g

糖質

4.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

230 mg

カルシウム

50 mg

リン

51 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

24 µg
みょうがとにらのお味噌汁
40 kcal

食塩 1.0 g
＊＊rose＊＊

豆腐もわかめもたっぷり入り、満足感あるお味噌汁。みょうがとにらの香りが広がります。

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.7 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

283 mg

カルシウム

54 mg

リン

61 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.7 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

283 mg

カルシウム

54 mg

リン

61 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

29 µg
にら、みょうが、わかめ（戻したもの）、絹ごし豆腐…

材料：にら、みょうが、わかめ（戻したもの）…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

40 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.7 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

283 mg

カルシウム

54 mg

リン

61 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.7 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

283 mg

カルシウム

54 mg

リン

61 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

29 µg
かぼちゃと豆腐の冷製スープ
69 kcal

食塩 0.6 g
だいず村

かぼちゃのポタージュも、豆腐を使えば味わいすっきり。野菜の旨みと工夫が詰まったおいしい一品です。

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

1.1 g

炭水化物

15.2 g

糖質

11.0 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

344 mg

カルシウム

32 mg

リン

55 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

1.1 g

炭水化物

15.2 g

糖質

11.0 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

344 mg

カルシウム

32 mg

リン

55 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

28 µg
かぼちゃ、絹ごし豆腐、じゃがいも、玉ねぎ、A、洋…

材料：かぼちゃ、絹ごし豆腐、じゃがいも、玉…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

1.1 g

炭水化物

15.2 g

糖質

11.0 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

344 mg

カルシウム

32 mg

リン

55 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

1.1 g

炭水化物

15.2 g

糖質

11.0 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

344 mg

カルシウム

32 mg

リン

55 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

28 µg
にらと豆腐のしょうがスープ
31 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

にらの香りときのこのうま味が効いたスープ。しょうががふんわりと香ります。

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

1.2 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.9 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

222 mg

カルシウム

34 mg

リン

51 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

1.2 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.9 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

222 mg

カルシウム

34 mg

リン

51 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

38 µg
にら、絹ごし豆腐、えのきたけ、しょうが（すりおろ…

材料：にら、絹ごし豆腐、えのきたけ、しょう…

糖尿病

食材少なめ

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エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

1.2 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.9 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

222 mg

カルシウム

34 mg

リン

51 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

1.2 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.9 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

222 mg

カルシウム

34 mg

リン

51 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

38 µg