きのこレシピ全217品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 83 品

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わかめとなめこの味噌汁
22 kcal

食塩 1.0 g
ぷくっとぷくまる

とろっとしたなめこが口当たりのいい味噌汁。なめこのぬめりは、うま味成分になるので、洗いすぎないようにしましょう。

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

237 mg

カルシウム

19 mg

リン

51 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

237 mg

カルシウム

19 mg

リン

51 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

27 µg
なめこ、カットわかめ、だし汁（かつお昆布）、みそ

材料：なめこ、カットわかめ、だし汁（かつお…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

22 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

237 mg

カルシウム

19 mg

リン

51 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

237 mg

カルシウム

19 mg

リン

51 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

27 µg
春菊としいたけのお吸いもの
12 kcal

食塩 0.8 g
Hoink

市販の白だしで調味する、お手軽レシピ。加熱は短時間にして、春菊の歯ざわりと香りを楽しみましょう。

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

159 mg

カルシウム

30 mg

リン

24 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

55 µg

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

159 mg

カルシウム

30 mg

リン

24 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

55 µg
生しいたけ、春菊、水、白だし

材料：生しいたけ、春菊、水、白だし

糖尿病

簡単・手軽

食材少なめ

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12 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

159 mg

カルシウム

30 mg

リン

24 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

55 µg

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

159 mg

カルシウム

30 mg

リン

24 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンC

5 mg

葉酸

55 µg
我が家の定番なめこのみぞれ汁
22 kcal

食塩 0.9 g
オレマリ２０１０

なめこと大根おろしが、とろっとした仕上がりに。なめこのぬめりは、しっかり洗わずに、さっと洗い流すのがポイントです。

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

17 mg

リン

44 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

17 mg

リン

44 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

27 µg
大根、なめこ、小ねぎ、だし汁（かつお昆布）、みり…

材料：大根、なめこ、小ねぎ、だし汁（かつお…

糖尿病

簡単・手軽

食材少なめ

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22 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

17 mg

リン

44 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

17 mg

リン

44 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

27 µg