似ている食材を使ったレシピ

• 

  

  鶏のから揚げ

  • 342 kcal
  • 食塩 2.1 g

  川津幸子

  カラリと揚がった衣に、驚くほどジューシーでやわらかな鶏肉。ついつい手が伸びるおいしさ。

  エネルギー

  342 kcal

  食塩相当量

  2.1 g

  たんぱく質

  21.0 g

  脂質

  23.1 g

  炭水化物

  11.6 g

  糖質

  11.5 g

  食物繊維

  0.1 g

  コレステロール

  107 mg

  カリウム

  415 mg

  カルシウム

  12 mg

  リン

  231 mg

  鉄

  1.0 mg

  亜鉛

  2.0 mg

  ビタミンD

  0.5 µg

  ビタミンB12

  0.4 µg

  ビタミンC

  4 mg

  葉酸

  20 µg

  エネルギー

  342 kcal

  食塩相当量

  2.1 g

  たんぱく質

  21.0 g

  脂質

  23.1 g

  炭水化物

  11.6 g

  糖質

  11.5 g

  食物繊維

  0.1 g

  コレステロール

  107 mg

  カリウム

  415 mg

  カルシウム

  12 mg

  リン

  231 mg

  鉄

  1.0 mg

  亜鉛

  2.0 mg

  ビタミンD

  0.5 µg

  ビタミンB12

  0.4 µg

  ビタミンC

  4 mg

  葉酸

  20 µg

  鶏もも肉、しょうが、片栗粉、揚げ油、調味料A、し…

  材料： 鶏もも肉、しょうが、片栗粉、揚げ油、…

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  エネルギー

  342 kcal

  食塩相当量

  2.1 g

  たんぱく質

  21.0 g

  脂質

  23.1 g

  炭水化物

  11.6 g

  糖質

  11.5 g

  食物繊維

  0.1 g

  コレステロール

  107 mg

  カリウム

  415 mg

  カルシウム

  12 mg

  リン

  231 mg

  鉄

  1.0 mg

  亜鉛

  2.0 mg

  ビタミンD

  0.5 µg

  ビタミンB12

  0.4 µg

  ビタミンC

  4 mg

  葉酸

  20 µg

  エネルギー

  342 kcal

  食塩相当量

  2.1 g

  たんぱく質

  21.0 g

  脂質

  23.1 g

  炭水化物

  11.6 g

  糖質

  11.5 g

  食物繊維

  0.1 g

  コレステロール

  107 mg

  カリウム

  415 mg

  カルシウム

  12 mg

  リン

  231 mg

  鉄

  1.0 mg

  亜鉛

  2.0 mg

  ビタミンD

  0.5 µg

  ビタミンB12

  0.4 µg

  ビタミンC

  4 mg

  葉酸

  20 µg
• 

  

  揚げない 鶏のから揚げ

  • 230 kcal
  • 食塩 1.0 g

  おいしい健康

  鶏肉の皮の脂を使い、油を使わずにから揚げを作ります。調味料を揉み込み、片栗粉をまぶしてオーブントースターで焼くだけ。

  エネルギー

  230 kcal

  食塩相当量

  1.0 g

  たんぱく質

  17.3 g

  脂質

  14.2 g

  炭水化物

  7.9 g

  糖質

  7.6 g

  食物繊維

  0.3 g

  コレステロール

  89 mg

  カリウム

  327 mg

  カルシウム

  8 mg

  リン

  184 mg

  鉄

  0.8 mg

  亜鉛

  1.7 mg

  ビタミンD

  0.4 µg

  ビタミンB12

  0.3 µg

  ビタミンC

  3 mg

  葉酸

  15 µg

  エネルギー

  230 kcal

  食塩相当量

  1.0 g

  たんぱく質

  17.3 g

  脂質

  14.2 g

  炭水化物

  7.9 g

  糖質

  7.6 g

  食物繊維

  0.3 g

  コレステロール

  89 mg

  カリウム

  327 mg

  カルシウム

  8 mg

  リン

  184 mg

  鉄

  0.8 mg

  亜鉛

  1.7 mg

  ビタミンD

  0.4 µg

  ビタミンB12

  0.3 µg

  ビタミンC

  3 mg

  葉酸

  15 µg

  鶏もも肉（皮付き）、しょうが（すりおろし）、しょ…

  材料： 鶏もも肉（皮付き）、しょうが（すりお…

  • 糖尿病
  • 高血圧
  • 脂質異常症
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  エネルギー

  230 kcal

  食塩相当量

  1.0 g

  たんぱく質

  17.3 g

  脂質

  14.2 g

  炭水化物

  7.9 g

  糖質

  7.6 g

  食物繊維

  0.3 g

  コレステロール

  89 mg

  カリウム

  327 mg

  カルシウム

  8 mg

  リン

  184 mg

  鉄

  0.8 mg

  亜鉛

  1.7 mg

  ビタミンD

  0.4 µg

  ビタミンB12

  0.3 µg

  ビタミンC

  3 mg

  葉酸

  15 µg

  エネルギー

  230 kcal

  食塩相当量

  1.0 g

  たんぱく質

  17.3 g

  脂質

  14.2 g

  炭水化物

  7.9 g

  糖質

  7.6 g

  食物繊維

  0.3 g

  コレステロール

  89 mg

  カリウム

  327 mg

  カルシウム

  8 mg

  リン

  184 mg

  鉄

  0.8 mg

  亜鉛

  1.7 mg

  ビタミンD

  0.4 µg

  ビタミンB12

  0.3 µg

  ビタミンC

  3 mg

  葉酸

  15 µg
• 

  

  油を使わない・揚げない　鶏のから揚げ

  • 171 kcal
  • 食塩 0.8 g

  おいしい健康

  エネルギー

  171 kcal

  食塩相当量

  0.8 g

  たんぱく質

  12.8 g

  脂質

  10.7 g

  炭水化物

  5.6 g

  糖質

  5.5 g

  食物繊維

  0.1 g

  コレステロール

  67 mg

  カリウム

  245 mg

  カルシウム

  6 mg

  リン

  138 mg

  鉄

  0.6 mg

  亜鉛

  1.2 mg

  ビタミンD

  0.3 µg

  ビタミンB12

  0.2 µg

  ビタミンC

  2 mg

  葉酸

  11 µg

  エネルギー

  171 kcal

  食塩相当量

  0.8 g

  たんぱく質

  12.8 g

  脂質

  10.7 g

  炭水化物

  5.6 g

  糖質

  5.5 g

  食物繊維

  0.1 g

  コレステロール

  67 mg

  カリウム

  245 mg

  カルシウム

  6 mg

  リン

  138 mg

  鉄

  0.6 mg

  亜鉛

  1.2 mg

  ビタミンD

  0.3 µg

  ビタミンB12

  0.2 µg

  ビタミンC

  2 mg

  葉酸

  11 µg

  鶏もも肉（皮付き）、しょうが（すりおろし）、しょ…

  材料： 鶏もも肉（皮付き）、しょうが（すりお…

  • 簡単・手軽
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  エネルギー

  171 kcal

  食塩相当量

  0.8 g

  たんぱく質

  12.8 g

  脂質

  10.7 g

  炭水化物

  5.6 g

  糖質

  5.5 g

  食物繊維

  0.1 g

  コレステロール

  67 mg

  カリウム

  245 mg

  カルシウム

  6 mg

  リン

  138 mg

  鉄

  0.6 mg

  亜鉛

  1.2 mg

  ビタミンD

  0.3 µg

  ビタミンB12

  0.2 µg

  ビタミンC

  2 mg

  葉酸

  11 µg

  エネルギー

  171 kcal

  食塩相当量

  0.8 g

  たんぱく質

  12.8 g

  脂質

  10.7 g

  炭水化物

  5.6 g

  糖質

  5.5 g

  食物繊維

  0.1 g

  コレステロール

  67 mg

  カリウム

  245 mg

  カルシウム

  6 mg

  リン

  138 mg

  鉄

  0.6 mg

  亜鉛

  1.2 mg

  ビタミンD

  0.3 µg

  ビタミンB12

  0.2 µg

  ビタミンC

  2 mg

  葉酸

  11 µg