大豆レシピ全16品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 2 品

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大豆とゴボウと人参スープ
39 kcal

食塩 0.9 g
寿美子さん

食物繊維がたっぷり、食べごたえ十分なスープ。同じ大きさに切ることで、見た目もよく、加熱時間も同じになります。

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

1.1 g

炭水化物

6.2 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

150 mg

カルシウム

28 mg

リン

43 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

1.1 g

炭水化物

6.2 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

150 mg

カルシウム

28 mg

リン

43 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

19 µg
ごぼう、にんじん、大豆（水煮缶）、A水、A洋風ス…

材料：ごぼう、にんじん、大豆（水煮缶）、A…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋2

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エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

1.1 g

炭水化物

6.2 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

150 mg

カルシウム

28 mg

リン

43 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

1 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

1.1 g

炭水化物

6.2 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

150 mg

カルシウム

28 mg

リン

43 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

19 µg
香ばしい炒り大豆のシンプルスープ
50 kcal

食塩 0.9 g
さとみわ

香ばしい大豆の風味と野菜の旨味が◎！食物繊維、カリウムが豊富で、便秘やむくみ解消におすすめです。

エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

3.2 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

30 mg

リン

64 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

3.2 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

30 mg

リン

64 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

35 µg
大豆、水、顆粒コンソメ、玉ねぎ、セロリ、水（追加…

材料：大豆、水、顆粒コンソメ、玉ねぎ、セロ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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50 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

3.2 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

30 mg

リン

64 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

3.2 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

30 mg

リン

64 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

35 µg