麹レシピ全82品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 13 品

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かぶとトマトのほっこりスープ
29 kcal

食塩 0.9 g
baromaman

かぶとトマトがごろっと入ったほっこりスープ。かぶの甘味とトマトの酸味が感じられ、塩分控えめでも味わいは充分です。

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.7 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.8 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

3 mg

カリウム

181 mg

カルシウム

12 mg

リン

33 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.7 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.8 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

3 mg

カリウム

181 mg

カルシウム

12 mg

リン

33 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

25 µg
かぶ、トマト、ショルダーベーコン、塩麹、洋風だし…

材料：かぶ、トマト、ショルダーベーコン、塩…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.7 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.8 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

3 mg

カリウム

181 mg

カルシウム

12 mg

リン

33 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.7 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.8 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

3 mg

カリウム

181 mg

カルシウム

12 mg

リン

33 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

25 µg
春の香り菜の花春キャベツのお味噌汁
21 kcal

食塩 1.0 g
＊＊rose＊＊

春の味が詰まったお味噌汁。キャベツの甘味が美味しさを引き立たせます。貧血予防などに働く葉酸が豊富です。

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

168 mg

カルシウム

35 mg

リン

39 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

49 µg

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

168 mg

カルシウム

35 mg

リン

39 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

49 µg
春キャベツ、菜の花、わかめ(乾)、だし汁、味噌、…

材料：春キャベツ、菜の花、わかめ(乾)、だ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

21 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

168 mg

カルシウム

35 mg

リン

39 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

49 µg

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

168 mg

カルシウム

35 mg

リン

39 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

49 µg
しめじとチンゲン菜の塩麹スープ
17 kcal

食塩 1.0 g
ぽっぽぺぺ

発酵食品の塩麹。うま味成分が豊富に含まれ、シンプルな具材でもコクのあるスープに仕上がります。

エネルギー

17 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.5 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

201 mg

カルシウム

31 mg

リン

39 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

17 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.5 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

201 mg

カルシウム

31 mg

リン

39 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

30 µg
チンゲン菜、しめじ、水、鶏がらスープの素、塩麹

材料：チンゲン菜、しめじ、水、鶏がらスープ…

高血圧

簡単・手軽

10分以内

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エネルギー

17 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.5 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

201 mg

カルシウム

31 mg

リン

39 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

17 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.5 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

201 mg

カルシウム

31 mg

リン

39 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

30 µg