絹豆腐レシピ全241品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 24 品

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ふわふわお豆腐ときな粉のケーキ
113 kcal

食塩 0.2 g
やっちーさん

豆腐に含まれるレシチンは、血管に付着したコレステロールを溶かし、血流をスムーズにします。また脂肪肝の予防にも効果的です。

エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

4.1 g

炭水化物

16.2 g

糖質

15.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

33 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

34 mg

リン

64 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

4.1 g

炭水化物

16.2 g

糖質

15.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

33 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

34 mg

リン

64 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

12 µg
絹豆腐、A薄力粉、Aきな粉、Aベーキングパウダー…

材料：絹豆腐、A薄力粉、Aきな粉、Aベーキ…

糖尿病

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エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

4.1 g

炭水化物

16.2 g

糖質

15.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

33 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

34 mg

リン

64 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

4.1 g

炭水化物

16.2 g

糖質

15.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

33 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

34 mg

リン

64 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

12 µg
お豆腐でしっとり焼きドーナッツ
90 kcal

食塩 0.1 g
ひれまま

冷めてもふんわり、しっとりした口当たりの焼きドーナツ。黒ごまの他に、ココアや抹茶などで味のバリエーションを楽しんでも！

エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

5.7 g

炭水化物

7.6 g

糖質

7.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

37 mg

カリウム

55 mg

カルシウム

31 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

5.7 g

炭水化物

7.6 g

糖質

7.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

37 mg

カリウム

55 mg

カルシウム

31 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

7 µg
絹ごし豆腐、A卵、Aサラダ油、A牛乳、B砂糖、B…

材料：絹ごし豆腐、A卵、Aサラダ油、A牛乳…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

5.7 g

炭水化物

7.6 g

糖質

7.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

37 mg

カリウム

55 mg

カルシウム

31 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

5.7 g

炭水化物

7.6 g

糖質

7.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

37 mg

カリウム

55 mg

カルシウム

31 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

7 µg
たんぱく質たっぷりダブルチーズケーキ
213 kcal

食塩 0.7 g
本間節子

クリームチーズ、絹ごし豆腐、プロセスチーズを入れ、たんぱく質がたっぷり摂れるケーキに。甘いものが苦手な方にもおすすめ。

エネルギー

213 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

9.5 g

脂質

15.1 g

炭水化物

12.6 g

糖質

12.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

110 mg

カリウム

100 mg

カルシウム

141 mg

リン

184 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

213 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

9.5 g

脂質

15.1 g

炭水化物

12.6 g

糖質

12.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

110 mg

カリウム

100 mg

カルシウム

141 mg

リン

184 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

21 µg
クリームチーズ、プロセスチーズ、絹ごし豆腐、はち…

材料：クリームチーズ、プロセスチーズ、絹ご…

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エネルギー

213 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

9.5 g

脂質

15.1 g

炭水化物

12.6 g

糖質

12.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

110 mg

カリウム

100 mg

カルシウム

141 mg

リン

184 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

213 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

9.5 g

脂質

15.1 g

炭水化物

12.6 g

糖質

12.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

110 mg

カリウム

100 mg

カルシウム

141 mg

リン

184 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

21 µg
休日の朝食にもっちり牛乳ホットケーキ
226 kcal

食塩 0.6 g
マサシッポ

水分の多い絹ごし豆腐を用いたヘルシーおやつ。よく混ぜる事により、グルテンが形成され、もちっと仕上がります。

エネルギー

226 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

5.9 g

炭水化物

35.2 g

糖質

34.0 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

95 mg

カリウム

217 mg

カルシウム

110 mg

リン

178 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

226 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

5.9 g

炭水化物

35.2 g

糖質

34.0 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

95 mg

カリウム

217 mg

カルシウム

110 mg

リン

178 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

22 µg
絹ごし豆腐、卵、きび砂糖、塩、牛乳、サラダ油、A…

材料：絹ごし豆腐、卵、きび砂糖、塩、牛乳、…

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高血圧

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エネルギー

226 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

5.9 g

炭水化物

35.2 g

糖質

34.0 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

95 mg

カリウム

217 mg

カルシウム

110 mg

リン

178 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

226 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

5.9 g

炭水化物

35.2 g

糖質

34.0 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

95 mg

カリウム

217 mg

カルシウム

110 mg

リン

178 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

22 µg