合挽き肉レシピ全14品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 14 品

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塩麹入り豆腐ハンバーグ
195 kcal

食塩 1.1 g
NOAママ☆

パン粉や卵などのつなぎを加えず、ふんわり軽い口当たりのハンバーグに仕上げます。豆腐を加えて脂質をカット。

エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

14.1 g

炭水化物

8.4 g

糖質

6.8 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

31 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

79 mg

リン

65 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

14.1 g

炭水化物

8.4 g

糖質

6.8 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

31 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

79 mg

リン

65 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

11 mg

葉酸

29 µg
合いびき肉（牛７豚３）、木綿豆腐、玉ねぎ、水菜、…

材料：合いびき肉（牛７豚３）、木綿豆腐、玉…

糖尿病

高血圧

おすすめ厳選

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エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

14.1 g

炭水化物

8.4 g

糖質

6.8 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

31 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

79 mg

リン

65 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

11 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

14.1 g

炭水化物

8.4 g

糖質

6.8 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

31 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

79 mg

リン

65 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

11 mg

葉酸

29 µg
肉汁たっぷり豆腐ハンバーグ
251 kcal

食塩 1.0 g
ひむとも

合いびき肉に豆腐を加えた、ジューシーな豆腐ハンバーグです。玉ねぎはみじん切りにしないので、簡単に作れますよ。

エネルギー

251 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

16.1 g

炭水化物

14.6 g

糖質

12.6 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

72 mg

カリウム

363 mg

カルシウム

83 mg

リン

99 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

251 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

16.1 g

炭水化物

14.6 g

糖質

12.6 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

72 mg

カリウム

363 mg

カルシウム

83 mg

リン

99 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

23 µg
合いびき肉（牛７豚３）、木綿豆腐、玉ねぎ、サラダ…

材料：合いびき肉（牛７豚３）、木綿豆腐、玉…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

251 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

16.1 g

炭水化物

14.6 g

糖質

12.6 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

72 mg

カリウム

363 mg

カルシウム

83 mg

リン

99 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

251 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

16.1 g

炭水化物

14.6 g

糖質

12.6 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

72 mg

カリウム

363 mg

カルシウム

83 mg

リン

99 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

23 µg
とろとろキャベツとミートボールのトマト煮
255 kcal

食塩 1.4 g
komomoもも

ロールキャベツの美味しさが手軽に味わえます。一品で野菜が一日の目標量の1/2以上が摂取できます。

エネルギー

255 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

16.1 g

炭水化物

15.5 g

糖質

12.6 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

82 mg

カリウム

577 mg

カルシウム

95 mg

リン

115 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

37 mg

葉酸

74 µg

エネルギー

255 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

16.1 g

炭水化物

15.5 g

糖質

12.6 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

82 mg

カリウム

577 mg

カルシウム

95 mg

リン

115 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

37 mg

葉酸

74 µg
合いびき肉（牛７豚３）、キャベツ、玉ねぎ、A牛乳…

材料：合いびき肉（牛７豚３）、キャベツ、玉…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

255 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

16.1 g

炭水化物

15.5 g

糖質

12.6 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

82 mg

カリウム

577 mg

カルシウム

95 mg

リン

115 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

37 mg

葉酸

74 µg

エネルギー

255 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

16.1 g

炭水化物

15.5 g

糖質

12.6 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

82 mg

カリウム

577 mg

カルシウム

95 mg

リン

115 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

37 mg

葉酸

74 µg
長芋のトロトロ和風グラタン
193 kcal

食塩 1.4 g
santababy

簡単でどの年代の方にも喜ばれる美味しさ。長芋を活かしたソースだから、低カロリーなのもウレシイところです。

エネルギー

193 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

9.5 g

炭水化物

19.0 g

糖質

17.5 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

73 mg

カリウム

610 mg

カルシウム

97 mg

リン

137 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

193 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

9.5 g

炭水化物

19.0 g

糖質

17.5 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

73 mg

カリウム

610 mg

カルシウム

97 mg

リン

137 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

33 µg
合いびき肉（牛７豚３）、油、酒、砂糖、醤油、長ね…

材料：合いびき肉（牛７豚３）、油、酒、砂糖…

糖尿病

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193 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

9.5 g

炭水化物

19.0 g

糖質

17.5 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

73 mg

カリウム

610 mg

カルシウム

97 mg

リン

137 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

193 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

9.5 g

炭水化物

19.0 g

糖質

17.5 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

73 mg

カリウム

610 mg

カルシウム

97 mg

リン

137 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

33 µg